La Crèmerie
La Crèmerie La Crèmerie La Crèmerie La Crèmerie La Crèmerie La Crèmerie La Crèmerie

La Crèmerie : Restaurant et bar à vin au cœur de Paris

La Crèmerie, ouverte en 2024 par Tsuyoshi Yamakawa, s’inscrit dans la tradition des établissements parisiens mêlant histoire et convivialité. Installée dans une ancienne crémerie du quartier Saint-Sulpice, cette adresse a su préserver son charme d’antan tout en proposant une expérience moderne. Son ambiance intime et authentique attire les amateurs de vins naturels et de tapas, qui viennent ici pour savourer une sélection pointue de vins, souvent changée chaque semaine, accompagnée de petites assiettes gastronomiques. La réputation de La Crèmerie repose également sur son cadre chargé d’histoire, avec un plafond datant de 1880 et une façade bleue typique, qui confèrent à l’endroit une atmosphère unique et chaleureuse.


Ce restaurant et bar à vin se distingue par ses spécialités, notamment ses vins naturels soigneusement sélectionnés, ses tapas gastronomiques et ses plats légers mais savoureux. La carte, courte mais précise, met en avant des produits de qualité, avec une attention particulière portée à l’hygiène et à la convivialité. La décoration, simple et élégante, évoque un bistrot parisien traditionnel, où l’on se sent comme chez soi, dans un lieu chargé d’histoire. Que ce soit pour un dîner intime ou un apéritif entre amis, La Crèmerie offre un cadre parfait pour apprécier la richesse du vin français dans une ambiance authentique et chaleureuse.


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2 534 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Vin #Bar à vin #Tapas #Bar a vin
Ce qu'en disent les utilisateurs

"propriétaire Sophie Alliel, venue au domaine le 28/10 avec Marie Lapierre (domaine Marcel Lapierre beaujolais)"

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"Drink and a short menu, apparently very nice service too "

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"Restaurant de petits plats à partager. Dans un cadre authentique d’ancienne crémerie on trouve ce petit restaurant, il doit y avoir 18 couverts maximum. Cuisine originale et excellente, que des petits plats qui sortent de l’ordinaire. Le chef a des origines grecques. Service très sympathique. Ambiance au top. Prix ok, 15 EUR chaque petit plat, il en faut environ 2-3 par personne."

@xavier.coquema5

"Restaurant un peu gourmet à partager / Justine"

@airdo

"Bar a vin avec Pau => pas fan "

@thibault.vetillard

"El restaurante del buen Giorgio"

@cris_romo

"Dans une ancienne cremerie "

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"Vins naturels dans un cadre très charmant Un peu cher (les plats sont petits)"

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"Near st suplice in an old crémerie storefront "

@tdrt66k4d9

"petit bar à vin, limite 2 tables, dans son jus, grosse carte vin"

@asmstfr

"15/01/2024 : planchette et chou farci 09/02/2025 : Celeri remoulade, pampensure, œuf de truite Betterave, crème de féta, radis noirs, coques Crudo de dorade garpacho de cresson, yuzu, poutargue "

@ma.spgl

"Un super bar à vins natures comme on aime. Le lieu est tout simplement magique (et classé MH) On mange bien, les assiettes changent constamment mais quasiment tout ce qu’on a mangé était délicieux. Les vins sont excellemment bien choisis, et changent toutes les semaines. Un peu dans la lignée du Dénicheur etc. Juste résa presque obligatoire. "

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"Restaurant et bar à vins (Cher)"

@chloebrr

"Petit bar à vin, ambiance très chaleureuse et familiale "

@anais.arles8

"Bar à vin Venir tôt ou réserver car petit Portions de nourriture petites mais vous préviennent dès le début "

@chlosertotheworld

"Bar à vin et nourriture excellente "

@bhppe

"Testé avec Jenn Batman très sympa, bon accueil, bon vin, bons produits "

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"15-18€ le plat dans un joli bar à vin conseil Hannah"

@lucieker

"Endroit très sympa mais assez cher"

@manger_tchiner

"https://vm.tiktok.com/ZGet739Lp/"

@victoire.vallet

"Les propriétaires se succèdent, les chefs restent le temps de faire sensation, la Crèmerie demeure. Comme on l'avait laissée, on la retrouve, avec sa façade bleue, une antique poignée sur la porte vitrée et surtout ce plafond inchangé, parait-il, depuis 1880 et qui plaît tant aux américains. Avec Tsuyoshi Yamakawa en cuisine et un magnifique sourire en salle, l'atmosphère est propice à un petit moment d'éternité. Pour peu que l'on tolère les contraintes du lieu - carte ultra courte et vins nature - tout va bien. Les vignerons vedette de cette famille (Souhault, Lapierre, Gilet... ) sont représentés, disponibles au verre, ou à la bouteille avec un droit de bouchon de 15 à 20 euros en sus de prix musclés. Le chef, discret derrière le comptoir en marbre blanc, est maître en télescopage italo-nippon. Ses assiettes sont légères, ce qui ne conviendra pas aux gastronomes qui pensent qu'un restaurant est un lieu pour se restaurer, mais elles sont assez sophistiquées pour marquer les esprits. Sublimer, réinventer une échine de porc : beaucoup s'y essaient ; avec l'amertume du pak choi, l'acidité de la mandarine et cette tendresse canaille, on est tout près de crier au génie. Les cuissons sont justes, pour une patate douce comme à Tokyo ou des pâtes comme à Rome. Les condiments et les sauces apportent la touche d'intensité attendue dans un lieu où règne, toute l'année, un air de fashion week."

@guidelebey2024

"Mapstr founder recom' Bar à vin"

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"Tout petit troquet, tapas délicieuses"

@virginie.scotti

"David Laner a vendu en mai 2024"

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"À la bonne franquette, excellent "

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"15e par bouteille de plus pour service ?"

@zhenasultana

"Avec mon Ari Chouette ambiance. Bon vin mais un peu cher "

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"Cave à vins et à manger, cher, bruillant, cuisine pas recherchée "

@alix.roux.07

"Petite échoppe d’un autre temps, vraiment adorable. Attention, assez cher !"

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"Sympa mais peu de vin au verre et des bouteilles un peu chères "

@jccoulloux

"Buratta légumes Bar à vin "

@carolynn

"Bar a vin - Ana 07/02/2024"

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"Restaurant depuis 1840. Cave à vin + tapas gastronomique "

@eloulinck

"ambiance sympa bonne musique, pas grand chose dans les plats. bon vin"

@eledebr

"V sympa mais dépend du chef résident Et il faut vendre un rein "

@louplanson

"Adresse de quartier sans fausses notes ! À refaire ! "

@antoinell

"juste pour regarder le plafond... des vins natures, de bons produits une bonne adresse"

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"Bar à vins , vu avec Albane "

@florence.lazime

"Excellent bar à vin avec une cuisine délicieuse"

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"Aussi caviste Vins natures"

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"Menu déjeuner 25€ végétarien possible"

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"Une adresse étonnamment hors radar, tout près du carrefour de l'Odéon, où se pressent, chaque soir d'ouverture, des couples sans doute charmés par ce décor de vieux bistrot parisien, cette atmosphère à la fois simple et chaleureuse, une sélection de vins français et étrangers dont l'éclectisme permet d'éviter toute querelle, et de petites assiettes à picorer en duo."

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"Cheffe : Eléonore (pote de Louise)"

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"Mini salle. Belle cave. Bonnes assiettes. Cadre super mignon."

@matilde.s.h

"Bar à vin avec plats délicieux à partager ! Go go go "

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"Reco by Albane Décor sympa "

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"Cuisine française Bistro et brasserie "

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"A wine bar and restaurant inside an old dairy, fully preserved inside & out with natural wines and sharing plates that stay true to the kinds of ingredients traditionally served at the crémerie. open for lunch & dinner Tues-Sat, open for dinner on Mon"

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"Bar à vin resto vins nature dans son jus Super sympa et supers serveurs "

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"Petit bar à vin bon et convivial "

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"9 rue Quatre Vents, Paris, 75006 Cette ancienne crèmerie devenue épicerie fine met les produits locaux à l’honneur. On y déguste des spécialités du terroir et des......"

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"Empfehlung Weinbar von Poul"

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"bar à vin ! paraît très sympa "

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"Selezione di vini e formaggi"

@matilde.maggioli8

"Classiques réinventés par Tsuyoshi, le nouveau chef d'origine japonaise / Bar à vins et cave à vins"

@coloneleonore

"Reco chacha - touche japonisante"

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"Bistro dans une épicerie fine de 1880, un poil cher mais très bon avec une belle sélection de vin"

@r2mapstr

"Ce genre de combo : un passionné de vin et un chef asiat qui compose une carte travaillée à seulement 3/4 plats qui change en fonction des arrivages. Réservation conseillée car peu de tables Bmol sur les quantités un peu petites"

@marieaudeoud

"Très jolie tout petit restau"

@cyrillagel

"Petits plats et bar à vins natures "

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"Trop cher et pas portions pas tres grandes"

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"vins, fromages et petite carte "

@lisacapelle08

"Bar à vins nature intimiste et petites assiettes Charcuterie excellente"

@maevo

"nourriture très bonne pour bar à vin. Bonne sélection de vin au verre"

@topdod

"Plus vieille crèmerie de Paris. Peu de table. Intimiste "

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"Chef japonais, plats élaborés, cuisine très fine qui sort de l’ordinaire "

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"Vins natures / plats à partager trop bons boss trop sympa"

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"Bonne ambiance dans un quartier agréable, parfait pour manger une planche. Mais petit donc arriver tôt "

@eugeniedop

"Sympa mais très cher et les planches sont légères pour le prix "

@louise.rocagel

"Bar à vin naturel , très bon blanc et planche de charcuterie vraiment pleine de goût (chero) "

@ulysse.asperti

"Vins nature, bonne bouffe franco-asiat, bistrot "

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"Recommended as a great wine bar. Yet to try"

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"Le Fooding, (ancien de Saturne)"

@clara.katz

"Un peu cher, droit de bouteille à 15€"

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"bar a vin recommandé par Jouda"

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"Super adresse. Bar à vins chaleureux, qui propose des petites assiettes avec d’excellents produits. Assez cher. Il faut réserver car c’est très petit. "

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"Trop bon mais vraiment cher "

@camillederoussen

"Classiques réinventés par Tsuyoshi, le nouveau chef d'origine japonaise / Bar à vins et cave à vins"

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"Wine bar, mostly (if not all) natural wines"

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"Petite salle. Vins excellents "

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"Très bonne planche de charcut "

@lavat.chlo

"Vins supers et chez japonais assiettes délicieuses 😋 "

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"Italian épicerie / wine resto"

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"bar à vin avec un chef japonnais"

@bianca.rouviere

"Le cadre est très sympa, ancienne épicerie rétro. Par contre tarifs élevés et les prix sont affichés HT, donc de belles (mauvaises) surprises au moment de payer l’addition."

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"Planches : 6,5/10. Vins : 7,5/10."

@eloileport

"“La Crèmerie” Tried for afterwork with Alicia in Jul-24. Cute terrace, tiny inside, pretty good music, nice atmosphere. Natural wines, some dishes to share. Not too loud, perfect for a chat."

@paulemeric

"suivi par Yummi Kondo, Yurika Kitano"

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"Fins fromages, charcuteries à la coupe et produits du terroir dans une boutique spécialisée à la déco cosy."

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"Adresse Elle Formule déjeuner 20€"

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"Bistrot sur la base de produits italiens. Reco magazine ELLE « les petites tables chaleureuses »"

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"Un régal 👍 et le fromage franchement trop bon "

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"04/07/20 : pour l’anniversaire d’AL. Vin rouge saumur+burratta+fromage=60€ "

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"Talented young team serving tapas and wine in an historic old dairy. – Messy Nessy Chic 🛎️"

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"Classiques bistrot reçus par chef japonais formule déjeuner deux plats 20€"

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"Cave, bar à vin où l'on mange aussi bien que l'on déguste de jolie verres."

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"ambiance feutré cave gigantesque cuisine simple et maîtrisée "

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"Chef japonais réalisant tapas et petits plats du Sud. Très bon !"

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"Classiques bistrotiers avec produits bruts italiens "

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"Bar à vin chef japonais délicieux super vin nature MELON vin blanc mis en bouteille par la seoir cadette "

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"20€ menu déjeuner deux plats"

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"Vu dans Elle.Ancienne cave à vins ou le chef bouscule avec originalité les classiques."

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"Vins naturels + plats délicieux"

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"Dans une ancienne cave à vins - chef japonais Tsuyashi Yamakawa "

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"Aujourd’hui ce n’est plus une cave à vin mais un super bistrot (même s’ils ont gardé le cadre de la cave à vin)"

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"genial. reserver ou arriver tôt "

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"Japonais qui cuisine italien vitellontonato"

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"Classique original allégé "

@claire.bossu.rousseau

"Chef japonais. Produits origine Italie. Desserts allégés en sucre. Déjeuner 2 plats 20€. Assiettes à partir de 11€. Dessert 5€. "

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"Déjeuner 2 plats au choix 20€"

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"chef japonais cuisine française et italienne "

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"Delikatessenladen in dem man auch eine Kleinigkeit Essen kann, zb. Camembert oder Paté zu leckerem Brot und einem Glas guten Wein. "

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"Vu dans Elle décembre 2019"

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"Italien revisité par le chef Tsuyoshi Yamakawa"

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"Reco ELLE. Bar à vin avec bons plats (Hachis Parmentier canard)"

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"Elle 12/20 / vitello tonato/ dessert allégé sucres"

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"Vin naturel, excellente nourriture. Salle petite, réserver "

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"Tres peu de couverts, hyper convivial, super vin, tapas quali a partager"

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"bar à vin chaleureux, charcuterie et fromages italiens. nouveau chef jap qui revisite les classiques de bistrot. 20€ menu dej. Magnifique! "

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"Bar à vin avec pleins de références sont pas mal de vins naturels "

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"10 couverts, spécialité vin."

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"C'est l'une des adresses historiques du quartier Saint-Germain. Ouverte en 1880 cette épicerie-cave n'a de cesse de convaincre les gourmets. À la fois cave, épicerie et bar à vins, cette Crèmerie reçoit les bonnes âmes en mal de vins nature ou bio et de très beaux produits sélectionnés à picorer sur place. Une poignée de tables, un cadre charmant et quelques chaises bistrotières où une clientèle de potes s'attable à toute heure, voilà la formule de la Crèmerie. Alors on papote autour d'un verre de tavel ou d'un morgon de chez Foillard en grignotant une terrine de canard au foie gras, de jambon pata negra, de burrata ou d'une saucisse sèche pour un peu plus de gourmandise."

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"Wine bar, natural wines City Guide Louis Vuitton"

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"9 rue des quatre vents Cette ancienne crèmerie a le coeur qui balance entre la cave à vins bio, épicerie surannée et bistrot à l'ancienne. D'alléchantes étagères truffées de conserves surplombent un bar minuscule et cinq tables. Entre deux ballons, que du froid, mais que du bon. La burrata fond sous la langue, des maquereaux sont loin de leur conserve et un saucisson rêverait d'épouser des légumes grillés."

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"recommandé par Michalak bon et sans chichi "

@cctd72

"Assiette charcuterie et fromages"

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"Bar a vin Resto français Fait le 15/6/19 avec florence et Dominique. Bon mais cher et bon vin "

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"lundi 18:00–22:30. Dans une épicerie fine des années 1880, ce bar propose plus de 400 vins ainsi que des formules déjeuner/dîner."

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"bar a vin, dégustation, Bonne bouffe "

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"Spécialités italiennes. Chouette et petit."

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"Vins naturel. Plats entre 12 et 20 €. "

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"Tried to go here with Carla & co. Read about it a lot, seems so nice! Reseller of wine aswell."

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"consigliato da Chris che è più che sereno in merito"

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"Épicerie fine bar à vin de 1880"

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"Super bar à vins nature , lieu trop beau, produits divins mais très cher !"

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"Locavores et meilleure bourata de Paris 😍"

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"L'un des restaurants préférés de Gilbert Melki, d'Anna Karina, d'Anne Consigny et d'Andrea di Stefano."

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"Ferme à 22h donc anti traquenard"

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"Cadre génial. Un chouilla cher, mais excellent."

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"Au top. Bar à vin charcut, fromages, produits de la mer. Doggy bag possible pour le repas et on peut repartir avec sa bouteille"

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"Vins naturelles de folie !"

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"Tres petite carte des plats, mais Ils sont tres tres bons, a gouter la bourrata absolument, reservation obligatoire"

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"Bonne selection de vins et bons accompagnements "grignotage" pas donné mais de qualité"

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"Avec les poupettes le 3/1/18"

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"Super produits de qualité à déguster (burrata, fromages, charcuterie...) et grand choix de vins. Un peu cher. "

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"Bistrot à vins et produits français "

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"Excellente burrata et très bonne cave"

@bmoreaud68

"Bar à vin, charcuterie/fromages, tapas. Reco fooding"

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"Wine cheese bar. Romantic. Small. Reservations. "

@dianealbrecht30

"250 Vins naturels, à partir de 6€, portions généreux "

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"Cave à manger with natural wines, charcuteries, cheese and other things to eat at the few small tables. Amazing interior. "

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"tres bonne ambiance «au coin du feu», peu de tables et pas de vraie cuisine, les produits sont servis bruts mais d'excellente qualite (surtout la burrata), vaste choix de vins, ferme tot (22h)"

@juderakoto65

"bonne adresse dans le 6e pour qui veut manger de la bonne charcut'/frometon et boire un bon verre de vin."

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"bonne adresse dans le 6e pour qui veut manger de la bonne charcut'/frometon et boire un bon verre de vin."

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"Plafond peinture sur soie sous verre inscrit aux Monuments historiques, 1880. Était bien une ancienne crémerie. "

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"Ferme à 22h donc anti traquenard"

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"Ferme à 22h donc anti traquenard"

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"Réserver - Petite salle (12 places)"

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"Œufs brouillés truffe et saumon!"

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"Bonne selection de vins et bons accompagnements "grignotage" pas donné mais de qualité"

@barbopichlo56

"Es perfecto para tomarse unís venís vinos. El lugar solo tiene 4 mesas. "

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"Date de 1880. Vente à emporter. Vins. Fromage. Dégustation sur le pouce. Formule apéro 10€. Ardoise 30€"

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"Date de 1880. Vente à emporter. Vins. Fromage. Dégustation sur le pouce. Formule apéro 10€. Ardoise 30€. Fermé dim et l. midi"

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"Formule Apéro à 10 euros avec au choix de la truite fumée, du pâté de canard, du fromage AOC et un bon verre de vin !"

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"Bar a vin avec petite assiette avec produits frais et de qualité : a partager"

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"Formule apéro : planche + verre de vin = 10€"

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"Bar a vin avec petite assiette avec produits frais et de qualité : a partager"

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"Un lieu inattendu dans le 6e. Belle surprise. Vins natures. Sélection très quali de charcut, fromages et desserts. Réservation conseillée. "

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"Petit endroit avec quelques tables, caviste à l’origine. Bons vins et bons tapas italiens."

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ELLE à table

@elleatable

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"Classiques réinventés par Tsuyoshi, le nouveau chef d'origine japonaise / Bar à vins et cave à vins"
certified badge PARIS GOURMAND

PARIS GOURMAND

@petitfute

2178followers 596places
"C'est l'une des adresses historiques du quartier Saint-Germain. Ouverte en 1880 cette épicerie-cave n'a de cesse de convaincre les gourmets. À la fois cave, épicerie et bar à vins, cette Crèmerie reçoit les bonnes âmes en mal de vins nature ou bio et de très beaux produits sélectionnés à picorer sur place. Une poignée de tables, un cadre charmant et quelques chaises bistrotières où une clientèle de potes s'attable à toute heure, voilà la formule de la Crèmerie. Alors on papote autour d'un verre de tavel ou d'un morgon de chez Foillard en grignotant une terrine de canard au foie gras, de jambon pata negra, de burrata ou d'une saucisse sèche pour un peu plus de gourmandise."
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Guide Lebey 2024

@guidelebey

680followers 855places
"Les propriétaires se succèdent, les chefs restent le temps de faire sensation, la Crèmerie demeure. Comme on l'avait laissée, on la retrouve, avec sa façade bleue, une antique poignée sur la porte vitrée et surtout ce plafond inchangé, parait-il, depuis 1880 et qui plaît tant aux américains. Avec Tsuyoshi Yamakawa en cuisine et un magnifique sourire en salle, l'atmosphère est propice à un petit moment d'éternité. Pour peu que l'on tolère les contraintes du lieu - carte ultra courte et vins nature - tout va bien. Les vignerons vedette de cette famille (Souhault, Lapierre, Gilet... ) sont représentés, disponibles au verre, ou à la bouteille avec un droit de bouchon de 15 à 20 euros en sus de prix musclés. Le chef, discret derrière le comptoir en marbre blanc, est maître en télescopage italo-nippon. Ses assiettes sont légères, ce qui ne conviendra pas aux gastronomes qui pensent qu'un restaurant est un lieu pour se restaurer, mais elles sont assez sophistiquées pour marquer les esprits. Sublimer, réinventer une échine de porc : beaucoup s'y essaient ; avec l'amertume du pak choi, l'acidité de la mandarine et cette tendresse canaille, on est tout près de crier au génie. Les cuissons sont justes, pour une patate douce comme à Tokyo ou des pâtes comme à Rome. Les condiments et les sauces apportent la touche d'intensité attendue dans un lieu où règne, toute l'année, un air de fashion week."
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Philippine Darblay

@philoudarblay

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The Fat Léa 🍴

@thefatlea

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@ducasseparis

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Coucou Suzette

@coucousuzette

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Elodieinparis

@elodieinparis

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Léa Cardoso

@croquelalife

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Rémi Ferrante Hartman

@blastmagazine

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Sébastien Bicard

@theonlyepicturien

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