La Crèmerie - Bar à vin et restaurant franco-asiatique à Paris
La Crèmerie est un bar à vin et restaurant franco-asiatique situé dans le 6ème arrondissement de Paris. Cette ancienne crèmerie devenue épicerie fine met les produits locaux à l’honneur. On y déguste des spécialités du terroir et des plats élaborés par le chef japonais Tsuyoshi. La carte est travaillée à seulement 3/4 plats qui changent en fonction des arrivages. Les plats proposés sont tous imaginés autour d’un fromage. Les vins proposés sont naturels et accompagnent parfaitement les tapas, charcuterie et fromages. La Crèmerie est également une cave à vin où vous pourrez acheter des vins naturels. Le cadre est mignon mais petit, mieux vaut réserver ! Venez découvrir La Crèmerie, un bar à vin et restaurant franco-asiatique incontournable à Paris !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 8 partenaires officiels
ELLE à table
@elleatable
41823followers
2543places
"Classiques réinventés par Tsuyoshi, le nouveau chef d'origine japonaise / Bar à vins et cave à vins"
PARIS GOURMAND
@petitfute
1786followers
596places
"C'est l'une des adresses historiques du quartier Saint-Germain. Ouverte en 1880 cette épicerie-cave n'a de cesse de convaincre les gourmets. À la fois cave, épicerie et bar à vins, cette Crèmerie reçoit les bonnes âmes en mal de vins nature ou bio et de très beaux produits sélectionnés à picorer sur place. Une poignée de tables, un cadre charmant et quelques chaises bistrotières où une clientèle de potes s'attable à toute heure, voilà la formule de la Crèmerie. Alors on papote autour d'un verre de tavel ou d'un morgon de chez Foillard en grignotant une terrine de canard au foie gras, de jambon pata negra, de burrata ou d'une saucisse sèche pour un peu plus de gourmandise."
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
3537followers
485places
Ducasse Paris
@ducasseparis
2559followers
72places
Elodieinparis
@elodieinparis
1206followers
1100places
Léa Cardoso
@croquelalife
452followers
1284places
Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
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Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
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"https://vm.tiktok.com/ZGet739Lp/"
@victoire.vallet
"Les propriétaires se succèdent, les chefs restent le temps de faire sensation, la Crèmerie demeure. Comme on l'avait laissée, on la retrouve, avec sa façade bleue, une antique poignée sur la porte vitrée et surtout ce plafond inchangé, parait-il, depuis 1880 et qui plaît tant aux américains. Avec Tsuyoshi Yamakawa en cuisine et un magnifique sourire en salle, l'atmosphère est propice à un petit moment d'éternité. Pour peu que l'on tolère les contraintes du lieu - carte ultra courte et vins nature - tout va bien. Les vignerons vedette de cette famille (Souhault, Lapierre, Gilet... ) sont représentés, disponibles au verre, ou à la bouteille avec un droit de bouchon de 15 à 20 euros en sus de prix musclés. Le chef, discret derrière le comptoir en marbre blanc, est maître en télescopage italo-nippon. Ses assiettes sont légères, ce qui ne conviendra pas aux gastronomes qui pensent qu'un restaurant est un lieu pour se restaurer, mais elles sont assez sophistiquées pour marquer les esprits. Sublimer, réinventer une échine de porc : beaucoup s'y essaient ; avec l'amertume du pak choi, l'acidité de la mandarine et cette tendresse canaille, on est tout près de crier au génie. Les cuissons sont justes, pour une patate douce comme à Tokyo ou des pâtes comme à Rome. Les condiments et les sauces apportent la touche d'intensité attendue dans un lieu où règne, toute l'année, un air de fashion week."
@guidelebey2024
"Tout petit troquet, tapas délicieuses"
@virginie.scotti
"15e par bouteille de plus pour service ?"
@zhenasultana
"Sympa mais peu de vin au verre et des bouteilles un peu chères "
@espaceetmaitrise5
"Buratta légumes Bar à vin "
@carolynn
"Restaurant depuis 1840. Cave à vin + tapas gastronomique "
@eloulinck
"ambiance sympa bonne musique, pas grand chose dans les plats. bon vin"
@eledebr
"V sympa mais dépend du chef résident Et il faut vendre un rein "
@louplanson
"Adresse de quartier sans fausses notes ! À refaire ! "
@antoinell
"Bar à vins , vu avec Albane "
@florence.lazime
"Mini salle. Belle cave. Bonnes assiettes. Cadre super mignon."
@matilde.s.h
"Thibault et Marie Bouju, Partida Creus, la Sorga grenache gros La prochaine fois, lui faire goûter Eden, 0,72+ blanc, les orange d'einhart, et le grenache gris de la Sorga "
@ulivi
"Selezione di vini e formaggi"
@matilde.maggioli8
"Classiques réinventés par Tsuyoshi, le nouveau chef d'origine japonaise / Bar à vins et cave à vins"
@coloneleonore
"Bistro dans une épicerie fine de 1880, un poil cher mais très bon avec une belle sélection de vin"
@r2mapstr
"Ce genre de combo : un passionné de vin et un chef asiat qui compose une carte travaillée à seulement 3/4 plats qui change en fonction des arrivages. Réservation conseillée car peu de tables Bmol sur les quantités un peu petites"
@marieaudeoud
"vins, fromages et petite carte "
@lisacapelle08
"Bar à vins nature intimiste et petites assiettes Charcuterie excellente"
@maevo
"nourriture très bonne pour bar à vin. Bonne sélection de vin au verre"
@topdod
"Bonne ambiance dans un quartier agréable, parfait pour manger une planche. Mais petit donc arriver tôt "
@eugeniedop
"Sympa mais très cher et les planches sont légères pour le prix "
@louise.rocagel
"Bar à vin naturel , très bon blanc et planche de charcuterie vraiment pleine de goût (chero) "
@ulysse.asperti
"Le Fooding, (ancien de Saturne)"
@clara.katz
"Trop bon mais vraiment cher "
@camillederoussen
"Très bonne planche de charcut "
@lavat.chlo
"bar à vin avec un chef japonnais"
@bianca.rouviere
"Planches : 6,5/10. Vins : 7,5/10."
@eloileport
"Classique original allégé "
@claire.bossu.rousseau