Chez Ernest
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Chez Ernest : restaurant solidaire et français à Paris 19e

Fondé en 2018 par une équipe engagée, Chez Ernest est un restaurant solidaire situé au 4 Imp. de Joinville dans le quartier du Canal de l’Ourcq à Paris. Ce lieu atypique, mêlant bar, restaurant et espace culturel, a été conçu pour soutenir des programmes d’aide alimentaire tout en offrant une cuisine française de qualité. Depuis son ouverture, Chez Ernest s’est imposé comme un lieu de rencontre solidaire, où chaque repas contribue à financer des actions sociales, notamment la distribution de repas aux personnes en grande précarité. La philosophie du lieu repose sur la solidarité et la convivialité, en proposant une cuisine maison de saison, bio et locale, à prix abordables. Le restaurant se distingue également par ses formules de brunch le week-end, ses tapas le soir, et ses événements culturels, créant ainsi un espace dynamique et engagé.


L’ambiance de Chez Ernest est chaleureuse et décontractée, avec une décoration industrielle mêlant bois et carrelage, qui invite à la détente. La petite terrasse permet de profiter du quartier du 19e arrondissement dans une atmosphère écolo et bienveillante. Ce lieu, à la fois restaurant, bar et espace solidaire, offre un cadre idéal pour partager un repas dans un esprit de solidarité, tout en découvrant une cuisine française authentique. Chez Ernest incarne une démarche responsable, où chaque visite contribue à une cause sociale, faisant de chaque repas une expérience à la fois gourmande et engagée.


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1 261 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Solidaire #Français #Pas cher #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"circuit court, petite scène, prog a suivre sur les réseaux (talk show, présentation de livres, etc) "

@alexia.renault

"restaurant associatif pas cher et offre un repas"

@bpetit21

"Formule 23€ brunch Très très bon rapport qualité prix Restaurant solidaire "

@samantha.baumberger

"Bénéfices financent des programmes d’aide alimentaire Formule dej entrée plat dessert 19€ Tapas le soir entre 3 et 13€"

@valentine.ferrand3

"À deux pas du canal de l’Ourcq, l’association Ernest a enfin trouvé son QG : un giga bar/resto/lieu culturel à la déco indus’, boisée et carrelée à souhait. Dans ce tiers-lieu multitâche, tous les bénéfices financent des programmes d’aide alimentaire, de la confection de colis à la distribution de repas lors des maraudes dans le quartier. Et chaque midi, dix des quatre-vingts tables sont réservées à des personnes en situation de grande précarité. Généreux, le Ernest ? Oh oui."

@activistes_engage.es

"Les pizzas sont plutôt bonnes, le spot est assez cool, mais le service exécrable ! "

@fapiou

"resto associatif et solidaire "

@louise.leb

"Resto solidaire et circuit court "

@amaa9

"cuisine raffinée brunch mais pas chiant "

@f.bourdaud

"petite terrasse. ecolo bienveillant"

@williamsqr

"Cuisine solidaire, des événements stand up et autres. Ambiance trop cool "

@carlaotero

"Fan de ce lieu mais ça me semble évident "

@youenne.blondel

"bon mais bcp d’attente à table formule brunch le dimanche 23 euros "

@manondup

"Rapport qualité prix imbattable ! Et c’est un lieu associatif, où une partie du repas participe à la production de repas pour des sans-abris. Brunch le week-end, c’était trop bon"

@alice.geffard

"Ils font des prix solidaires, géré par une asso "

@m_lfrt

"Brunch solidaire (reco de sl)"

@mrevo

"Resto associatif pas cher du tout et bar "

@yoyom

"Restaurant solidaire bistronomique pour un excellent rapport qualité prix tout en luttant contre la précarité alimentaire Menu Entrée plat dessert à 19€ le midi en semaine Brunch le week-end à 25€ "

@elise.barreau2

"restaurant solidarité associatif Repas gratuit pour étudiants en galère "

@paulinemchabert

"Restau solidaire à tester. "

@jmvtwins

"Association, repas peuvent être gratuits pour les étudiants dans le besoin "

@christel.bousquet.33

"Bar associatif qui ferme tôt très sympa "

@matnicolas

"Restaurant d’insertion, menu intéressant le midi, pas le soir "

@boironmathieu3

"Menu 10€, asso distrib alimentaire "

@ayaroute

"restaurant associatif qui aide à fournir des repas gratuits "

@bebetelline

"Sur insta, tout est bio et pas cher!!!"

@orsi.labest

"Restau solidaire un peu caché (guide ultime)"

@eloracha

"tiers lieu pas cher, reverse à des assos "

@marie.leray01

"resto solidaire tenu par une asso"

@rennebeau

"Restaurant solidaire (gratuit pour les étudiants précaires) Association - aide alimentaire (distribution de + de 200 000 repas Tout est bio "

@louisetaillardat

"Gratuit pour les étudiants "

@solenepdp

"resto gratuit pour les étudiants précaires "

@alc3522

"Gratuit pour les étudiants en galère "

@roxanejannin

"Circuit court, solidaire Plat le midi à 12€"

@cam_ille

"CSalamone dice buono peccato che è dall altra parte della luna "

@marghimori

"Buono non caro tempura di broccoli gnam e crema al cioccolato con sale e olio d’oliva Gentili e simpatici e di sinistra"

@chiasal

"Mini pizzas à partager, petits plats à partager "

@manon.singer

"Cantine solidaire avec déjeuner à moins de 25 euros (influences marocaines et d'Europe de l'est)"

@vladimir.dabrowski

"Ambiance cool, les plats sont top, travaillés avec un très bon rapport qualité prix, les pizzettes peuvent être améliorées "

@brard.jc

"Rapport qualité prix super. Venu le soir, tarama à l’aneth incroyable. Ambiance cosy cool et ouverte. Cuisine responsable. Crème chocolat très bonne. Banger. Sans hésiter. "

@peanutz

"Resto associatif entrée plat dessert à 25 euros. Qualité des produits incroyable et associations gustatives très intéressantes "

@myriam.vandertol

"L’adresse de l’association Hello Ernest. Une cuisine bio et locale avec un menu brunch le week-end "

@gwendoline.le.gall

"Le Monde Vous pouvez partager un article en cliquant sur les icônes de partage en haut à droite de celui-ci. La reproduction totale ou partielle d’un article, sans l’autorisation écrite et préalable du Monde, est strictement interdite. Pour plus d’informations, consultez nos conditions générales de vente. Pour toute demande d’autorisation, contactez syndication@lemonde.fr. En tant qu’abonné, vous pouvez offrir jusqu’à cinq articles par mois à l’un de vos proches grâce à la fonctionnalité « Offrir un article ». https://www.lemonde.fr/article-offert/hpwcqqznktjk-6203348/un-midi-a-paris-notre-selection-de-dix-restaurants-abordables-et-tres-recommandables?lmd_medium=al&lmd_campaign=envoye-par-appli&lmd_creation=ios&lmd_source=default Est-ce que les belles idées font les bonnes assiettes ? Chez Ernest, oui. Avec sa grande salle éclairée par une véranda, son mobilier de brocante, ses expos éphémères et sa petite scène de théâtre, ce lieu couteau suisse a des allures de joyeuse salle des fêtes. Mais le cœur de l’établissement, c’est la cuisine ouverte, où s’élaborent depuis octobre des petits plats bistronomiques misant sur le bio, le saisonnier et le circuit court à prix contenus (entrée-plat ou plat-dessert à 16 euros, la totale pour 19 euros). C’est Margaux Fary (ancienne de la table parisienne Le Coucou) qui, à seulement 27 ans, réussit ce petit prodige. Et avec ça, ça secoue les papilles. Une soupe de fenouil entame une valse gourmande avec des clémentines anisées et de la Zamita (gourmandise marocaine à base de farine torréfiée et d’épices) ; un œuf mollet baguenaude avec une crème de betterave chatouillée par de beaux brins d’aneth ; des saucisses aux herbes convolent avec du chou aigre-doux et de la crème de ciboulette. Il n’y a aucune évidence, les inspirations s’étendent du Maghreb à l’Europe de l’Est, et pourtant tout fonctionne. Bon à savoir, cette cantine solidaire est une émanation de l’association Hello Ernest (responsable, entre autres, du festival Cheffes ! mettant en avant les professionnelles des fourneaux). Et tous les bénéfices du restaurant financent des programmes d’aide alimentaire. De quoi donner le sentiment que l’addition est encore plus légère."

@elisabeth.dallay

"Restaurant solidaire Menu midi à 19€ Brunch le dimanche Cuisine bio et local"

@laura.dupre

"On a attendu 30 min entre chaque partie du brunch (entrée plat dessert) et les quantités sont pas très généreuses Le service est moyen L’endroit est sympa et c’est très bon "

@simonssg

"Ils étaient à we love green, a l’air trop bon, cool pour TT"

@gougs

"Parfait : plats bistronomiques a petit prix , circuit court solidaire d’aide alimentaire ou des chefs solidaires viennent cuisinier. Recommande 100%"

@marinecath

"Delicious food served in this restaurant. Menu is kept simple. Ingredients are fresh and well prepared. Staff is nice and friendly. Outdoor seatings available."

@charlotte.p

"22 euros le brunch c'est vraiment pas cher et super bonnn!! Les chefs changent toutes les semaines ! La semaine le midi ça a l'air super bon aussi hehe"

@mathildeleroy83

"Menu bistronomique a 19€ entrée plat dessert Restaurant solidaire "

@evawesome

"Resto solidaire. produits de saison, semi-gastronomique"

@judithch

"Cantine solidaire Restaurant associatif engagé menu 19 € Très très bon "

@doudoudesiles1

"Restaurant solidaire / Assiettes à partager très sympa"

@anaellef

"Resto solidaire bistronomique"

@lulu_pf

"cantine formule dej 19 € solidaire "

@delphine.lecoeuvre

"Resto avec chefs en résidence pour deux mois du coup le menu change souvent. Bonne ambiance simple et engagée car un repas est offert pour tous les reçus. "

@triploclick

"Cantine solidaire Repas dejeuner 19€ Le soir assiettes à partager "

@guithalie

"Restaurant solidaire / menu bistronomique "

@joannahacq

"brunch samedi dimanche assiette 22e"

@johanna.com

"menu 19€, repas solidaire benefices 100% reverse pour le paiement de repas aux sans abris "

@anna.lamb

"Restaurant bistronomique solidaire ! Cuisine excellente et service génial 🙌"

@chloelaffon

"Service très sympa, bon, pizzette cool. "

@fdeprez20

"EPD a 19€ le midi en semaine brunch 25€ le we solidaire!!"

@juliebng

"Restaurant bistronomique pas cher et solidaire Les personnes à la rue sont invitées à manger gratuitement "

@elise.ratinaud

"Resto solidaire. 19€ le menu bistronomique le midi qui finance un repas pr les personnes en précarité alimentaire. Très joli cadre. Possible de coworker. Reco hubgryconsti."

@rosexploratrice

"Resto solidaire Brunch à 25€"

@nickoparis15

"Restaurant solidaire. 1 repas acheté = 1 repas offert 23€ le menu le week-end "

@lolodught

"Restaurant Bistronomique solidaire Menu E+P 16€. E+P+D 19€"

@mathilde.sebban

"- Resto solidaire : gratuit pour les étudiant·es précaires, tous les bénéfices sont reversés à l'aide alimentaires (des sans-abris qui ont des places réservées à côté, distribution d'une centaine de papiers solidaires, bénéficies pour des asso) - Bistronomique, menu midi EPD 19€ / soir 25€"

@clem.martinp

"Restaurant solidaire Brunch à 22€"

@vanriestnad

"Restau solidaire hyper bon et sophistiqué "

@dufrenne.louise

"Ça à l'air bon, pas cher et solidaire. Reco Szmu Édit: c'était bon, mais un peu cher pour les portions, j'imagine que ça dépend des résidences de chefs? Pintes (bonnes) à 5 balles, vin très OK"

@antoine.poli

"Resto associatif recommandé dans Télérama 3T Menu déjeuner 16-29€ et soir 20-30€"

@jacques.rumeau7

"19 eur epd en semaine , brunch 25"

@macehelene

"resto solidaire engagé avec une carte qui change souvent "

@ugo.bourgeat

"Déj avec Emma Resto aide alimentaire"

@gasch

"Cantine solidaire. Recommandé par Le Monde "

@babooshka27

"assoc' gastronomie aide alimentaire "

@catman

"Depuis 2015, l’association Ernest réunit les mondes de la gastronomie et de l’aide alimentaire. Après avoir investi un tiers lieu à Bagnolet, la revoici sous la forme d’un vrai restaurant à la sortie du métro Crimée. Le principe est simple : ici, un déjeuner ou un dîner finance l’un des cinq cents repas préparés chaque semaine par des bénévoles grâce à des produits essentiellement locaux, puis distribués en maraude. "

@gwenaparis

"Formule midi entrée plat dessert 19€"

@marine.dadoun

"Cantine solidaire et circuit court "

@pierrelerouxlewis

"Est-ce que les belles idées font les bonnes assiettes ? Chez Ernest, oui. Avec sa grande salle éclairée par une véranda, son mobilier de brocante, ses expos éphémères et sa petite scène de théâtre, ce lieu couteau suisse a des allures de joyeuse salle des fêtes. Mais le cœur de l’établissement, c’est la cuisine ouverte, où s’élaborent depuis octobre des petits plats bistronomiques misant sur le bio, le saisonnier et le circuit court à prix contenus (entrée-plat ou plat-dessert à 16 euros, la totale pour 19 euros). C’est Margaux Fary (ancienne de la table parisienne Le Coucou) qui, à seulement 27 ans, réussit ce petit prodige. Et avec ça, ça secoue les papilles."

@charles.flouriot

"20€ entrée + plat + dessert "

@lauravnx

"Resto associatif et solidaire (menu unique brunch le week-end)"

@theavunguyen88

"Resto solidaire bistronomique Chouette déco et ambiance Formule dej avec produits bio, locaux, de saison On valide +++ "

@4lplantier

"Restaurant associatif bistronomique - repas peu cher et gratuits pour certains, avec produits peu nobles de saison très bien cuisinés pour les mettre en valeur. "

@orkhel

"Menu entre plat dessert à 19€"

@pagenot.lucile

"19€ entrée plat dessert midi "

@evacaruana

"Cantine solidaire, menus géniaux "

@babette.desjardins

"restaurant solidaire. midi : cantine bistronomique soir : pizzette et assiette à partager"

@rs1980

"Associatif pas cher vu dans TTB"

@chloewalter

"Bistronomie? Pas très cher alimentation durable et solidaire "

@nardysarah1

"Formule EPD 19€ Restaurant associatif "

@agathe.godin

"restaurant associatif 19e EPD, 5e la pinte bapbap, assez grand pour avoir du monde, canon !"

@ouass

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