Le Jardin des Quatre Saisons
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Autres lieux Ă voir autour
Le Bruit en Cuisine
22 Rue de la Souque, 81000 Albi, France
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O vent d'Anges
9 Rue Saint-Julien, 81000 Albi, France
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Le Cloître
17 Place du Cloître Saint-Salvy, 81000 Albi, France
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Cascarbar
29 Rue Saint-Julien, 81000 Albi, France
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Grand Café Le Pontié
Place du Vigan, 81000 Albi, France
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Restaurant Le Robinson
142 Rue Edouard Branly, 81000 Albi, France
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Le Chien Rouge
37 Lices Georges Pompidou, 81000 Albi, France
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Lou Sicret
1 Rue Timbal, 81000 Albi, France
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Restaurant Les Arcades
17 Place du Cloître Saint-Salvy, 81000 Albi, France
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La Bonne Maison
52 Rue Émile Grand, 81000 Albi, France
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"Restaurant gastronomique de grande qualité, le meilleur d’Albi"
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"A l'écart des pièges à touristes de la place de la cathédrale, Muriel et Georges se sont repliés dans une petite rue, sur la rive nord de la ville, à deux pas de la cathédrale Sainte-Cécile. Sur place vous attendent un intérieur déco fait de couleurs chaudes et une mise en table soignée et traditionnelle, avec une grande cheminée et quatre petits salons indépendants servant également à accueillir groupes et réceptions. La cuisine du marché est franche et régionale, elle se compose de beaux produits : morilles, mousserons, escargots, tripoux et cassoulet sur demande, ris de veau aux cèpes, quenelles de purée à l'ail, foie gras chaud aux pommes réduction au muscat ou queues de gambas papillons poêlées, tatin de légumes, miroir chocolat, crème anglaise et sorbet mangue... Elle propose aussi une superbe cave à vins avec quelque 750 références de toutes les régions de France et surtout des millésimes anciens, rares et à des prix très convenables. Une adresse cachée, mais qui mérite vraiment le détour."
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