Le Bruit en Cuisine
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Le Bruit en Cuisine : restaurant avec vue sur la cathédrale à Albi

Le Bruit en Cuisine, ouvert en 2017 par une équipe passionnée, est situé au 22 Rue de la Souque dans le quartier d'Albi. Ce restaurant s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique, grâce à son cadre chaleureux et sa vue exceptionnelle sur la cathédrale Sainte Cécile. Depuis ses débuts, il a su séduire une clientèle locale et touristique en proposant une expérience culinaire de qualité.


Ce lieu se distingue par ses spécialités, notamment ses plats traditionnels revisités avec soin, ainsi que sa terrasse offrant une vue panoramique sur la cathédrale. Le restaurant met en avant des produits locaux et de saison, avec un rapport qualité-prix apprécié, notamment lors des menus du midi à prix abordable. La cuisine y est reconnue pour sa recherche de saveurs et sa présentation soignée, faisant de chaque repas un véritable coup de cœur.


L'ambiance du Bruit en Cuisine est à la fois cosy et raffinée, avec un décor mêlant authenticité et touches modernes. La terrasse en étage, perchée entre les toits, offre un cadre idéal pour profiter d'une vue splendide sur la cathédrale Sainte Cécile. L'atmosphère chaleureuse et conviviale, associée à cette vue exceptionnelle, en fait un lieu où l'on se sent bien, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner en toute tranquillité.


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377 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Terrasse #Français #Vue #Bistronomique
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Test ce soir pour mon anniversaire !"

@rickymou

"très efficace et très belle vue sur la cathédrale "

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"Tres bonne adresse avec vue sur la cathédrale, cuisine délicieuse et personnel hyper gentil !"

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"super resto en face de la cathédrale 😍"

@oriannette

"Semi gastro, terrasse avec vue sur la cathédrale "

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"A réserver bien à l'avance. Très recommandé "

@valerie.sourisseau

"Très bon rapport qualité prix avec vue imprenable sur la cathédrale Sainte Cécile d’Albi."

@pat.godu

"Très belle terrasse, on y mange bien"

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"En été ++ avec terrasse vue cathédrale "

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"Rapport qualité prix intéressant le midi. Très belle vue sur la cathédrale !"

@xiaojie2110

"Très bon restaurant et pas très cher pour la qualité. Les couleurs sont chaudes ce qui donne une ambiance coocooning."

@sarah.cbt12

"Super restaurant, rapport qualité prix imbattable, cuisine recherchée, très beau cadre en face de la cathédrale"

@jeygourmet

"Pizza aux légumes Tarte aux deux citrons"

@loane.studer

"A priori très bon. Petit plus pour la vue de la terrasse sur la cathédrale "

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"Vue splendide sur la cathédrale depuis une terrasse perchée entre les toits. On y mange bien et on s’y sent bien !! "

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"Trop belle vue sur la cathédrale Sainte Cécile"

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"miam et une superbe vue sur la cathédrale Sainte Cécile 🍅🍷"

@jaderayssac

"Bon restaurant avec cuisine traditionnelle et rapport qualité-prix correct. Le plus: la vue magnifique depuis la terrasse sur la cathédrale sainte Cécile !"

@paulob81

"Tres bon resto, gastro, pas trop de choix un peu cher, cadre sympa"

@hannavdb

"Belle vue sur la cathédrale "

@flavienth

"18€ : Menu du midi (EPD) avec deux choix possibles"

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"français Gault et Millau très bon, très bonne idée d'avoir des boules de glaces en dessert joli cadre et bon service "

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"Très belle découverte ! Un conseil, pensez à réserver…."

@dom33

"Vue sur la Cathédrale Sainte Catherine "

@chefjules

"Classique mais très bon. Très bon rapport Q/P. Terrasse, Vue exceptionnelle sur la cathédrale. 31/08 avec Caroline Souchal, son mari, ses parents"

@maisayachack

"Une cuisine accessible avec des twists intéressants ! Une vue incroyable sur la jolie cathédrale d’Albi"

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"Terrasse avec vue sur la Cathédrale "

@marionep

"il faut le trouver, superbe terrasse en étage avec prise directe sur la cathédrale d'Albi. Agneau de 7 heures à recommander ainsi que le tartare divinement assaisonné. "

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"avec vue sur la cathédrale "

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"conseillé par Mathilde la pote d'Aurore. super terrasse avec vue sur la cathédrale "

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"Michelin & Gault et Miliault Grande terrasse extérieure avec vue sur la cathédrale Sainte-Cecile Cuisine simple mais très bonne aux prix très abordables "

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"Équipe jeune et accueillante Excellent repas Belle terrasse"

@jljulien

"terrasse avec sur cathédrale un peu gastro "

@marie.0821

"Terrasse vue cathédrale, menu entrée plat dessert 28€ super rapport qualité prix produits locaux et de saison ++++"

@cgrz29

"Restau recherché et rafiné"

@dododorie

"Belle vue sur la Cathédrale St. Cécile A réserver à l'avance!"

@olivia.nestoret

"Cadre sympa / Terrasse avec vue sur la cathédrale / pas de menu, à la carte /"

@flav_k

"Vue exceptionnelle en terrasse sur la cathédrale Sainte Cécile. Cuisine de produits frais exclusivement (1 seul menu). - Julien, 3 Exchanges"

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"Avec terrasse immense en étage donnant sur la cathédrale "

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"Menu du soir à 25€ pour E+P+D"

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"- De bons plats avec une belle terrasse."

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"très sympa avec belle vue sur la Cathédrale. Penser à Réserver!"

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"Délicieux et superbe vue sur la cathédrale !"

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"Restaurant avec terrasse magnifique vue sur la cathédrale ! Étoilé Michelin cuisine super bonne et raffinée ! "

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"Excellent resto avec vue sur la cathédrale. Semi gastro mais pas cher"

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"11/20 au G&M et assiette Michelin"

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"Super terrasse en hauteur avec vue 🤩 sur la cathédrale "

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"Excellent rapport Q/P, très fin très bon. Terrasse ombragée avec vue sur Sainte-Cécile. Principe une seule carte avec des produits du marché et pour chaque entrée plat ou dessert il y a 2 choix."

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"Un bistrot moderne aux inspirations bistronomiques 🍷✨. Cuisine créative, produits frais, et dressages élégants dans une ambiance détendue mais soignée. Parfait pour une parenthèse gourmande à midi comme le soir. Les menus changent régulièrement selon les saisons, le tout à prix doux pour la qualité 💫 Menu à 26 euros, pas de carte. Cuisine « bistronomique ». Magnifique vue sur la Cathédrale d’Albi 💰 Price range (2 ppl) : 45 – 70 "

@chlomsl

"Excellent restaurant menu entrée plat et dessert à 16,50 le midi !!"

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"Terrasse vue cathédrale 👍🏼"

@justine.quessette

"Cuisine moderne, conseillé par Patrice "

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"E+P+D 16€50 menu unique le midi Excellent rapport qualité prix, très bonne cuisine élaborée "

@orlanelebel

"Vue magnifique sur la cathédrale , jolie terrasse excellent menu unique et prix plus que raisonnable "

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"Resto du marché haut de gamme et accessible, a tester ! "

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"Depuis janvier 2010, Olivier Normand a repris les rênes de cette institution albigeoise qui fut longtemps le premier restaurant de la place. Héritant de son prédécesseur la recette du gras double à l'albigeoise (tripes de veau, coppa, sauce au safran), la spécialité des lieux, il poursuit dans cette même lignée de cuisine régionale et authentique. A la carte donc, cassoulet, côte de boeuf (1,2 kg pour 34 €), coquilles Saint-Jacques, et un grand choix de plats du jour (de 4 à 7 €). A noter qu'ici, le service est assuré toute la journée. Le restaurant fait salon de thé ; quel plaisir de s'installer l'après-midi sur la terrasse fleurie, face à la cathédrale, pour choisir un thé et une pâtisserie (maison bien sûr)..."

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"Très bon rapport qualité/prix, vue imprenable sur la cathédrale "

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