Borghetto: Ristorante di carne e tartare a Bergamo
Situato in Via Borgo Santa Caterina nel quartiere Borgo Santa Caterina di Bergamo, Borghetto è stato aperto con l’obiettivo di offrire un’esperienza culinaria unica nel 2023. Fondato da appassionati di carne e pesce, il ristorante si distingue per la sua attenzione alla qualità e alla freschezza degli ingredienti, diventando rapidamente un punto di riferimento per gli amanti delle tartare.
Specializzato in tartare di carne e pesce, Borghetto propone un menu ricco di opzioni gourmet, tra cui tartare di manzo, tonno e salmone, accompagnate da una selezione di vini pregiati. La cucina si concentra su piatti semplici ma raffinati, ideali per una cena intima o un aperitivo tra amici. La cura nei dettagli e la passione per la qualità rendono ogni visita un’esperienza sensoriale unica.
L’ambiente di Borghetto è raccolto e accogliente, con un decor minimalista che mette in risalto l’atmosfera calda e autentica. Le piccole dimensioni del locale creano un’atmosfera intima, ideale per godersi una cena tranquilla e di qualità. La posizione nel cuore di Bergamo BG contribuisce a rendere il ristorante un luogo di ritrovo privilegiato per chi cerca un ristorante di carne e tartare in città.
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"Лучший тар-тар, рекомендация Марии"
@rostovtseva1998anastasia8
"Principalmente ci vado per le tartare. Piano piano voglio assaggiarle tutte così da capire quale siano le mie preferite. Il tagliere di antipasti é spaziale e hanno anche una sorta di focaccia davvero ottima. TARTARE: Giapponese: non male, anche se secondo me lo zafferano spesso prende il sopravvento in bocca, diventando pesantuccio Mix: Il piatto sazia e sicuramente é un ottimo modo per conoscere le varie proposte. Sono però tante, perciò poi diventa un mix di sapori infinito "
@temakiandre
"Le foto che si vedono in anteprima non rispecchiano la realtà "
@frigeriobeatrice