Magnolias

Magnolias, restaurant seafood & southern cuisine à Charleston

Fondé en 1990 par un chef passionné, Magnolias est un restaurant emblématique situé dans le quartier historique d'East Bay Street, à Charleston. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour une cuisine américaine raffinée, mêlant seafood et spécialités du sud des États-Unis. La réputation du lieu repose sur une cuisine de qualité, notamment ses fruits de mer frais, ses plats de brunch et ses classiques southern revisités avec élégance.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les fried green tomatoes, les scallops, le seafood boulionaise et le fried chicken, appréciés pour leur saveur authentique et leur présentation soignée. Magnolias offre également un brunch copieux, idéal pour découvrir ou redécouvrir la cuisine du sud dans un cadre convivial. La carte des vins et le service attentif complètent cette expérience culinaire haut de gamme, appréciée par une clientèle locale et touristique.

L’ambiance de Magnolias reflète l’élégance chaleureuse du sud des États-Unis. Le décor mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un espace accueillant où l’on se sent immédiatement à l’aise. La décoration met en valeur l’histoire et la culture de Charleston, avec une atmosphère à la fois sophistiquée et décontractée, parfaite pour un repas entre amis ou en famille.