Dilia, restaurant italien gastro à Paris 20e
Dilia est un restaurant italien gastronomique ouvert en 2023 par le chef Michele Farnesi, passé par l’Osteria Francescana. Situé au cœur du 20e arrondissement de Paris, dans la rue d’Eupatoria, il s’inscrit dans une tradition de cuisine italienne revisitée avec créativité et fraîcheur. Depuis son ouverture, Dilia s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne à Paris, mêlant authenticité et innovation.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités italiennes, notamment ses pâtes comme le cacio e pepe, ses plats toscans et ses menus en plusieurs étapes, souvent en formule déjeuner ou dîner. La carte minimaliste met en avant des produits de qualité, avec un grand choix de vins pour accompagner chaque plat. La cuisine d’auteur et la recherche culinaire en font une adresse idéale pour une expérience gastronomique raffinée dans un cadre cosy.
L’ambiance de Dilia est à la fois simple et chaleureuse, avec un décor en pierre qui évoque une atmosphère intime et conviviale. La terrasse, donnant sur une place pavée de Ménilmontant, invite à la détente lors des beaux jours. L’atmosphère douce et l’accueil attentionné créent un lieu où l’on se sent bien, parfait pour savourer une cuisine italienne authentique dans un cadre parisien élégant et décontracté.
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Konbini Food
@konbinifood
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328places
"L'une des plus belles tables italiennes de la capitale, avec le jeune (et grand) Michele Farnesi aux commandes."
Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
50510followers
500places
"Une douce ambiance de trattoria pour une cuisine italienne nettement gastronomique"
Les meilleures adresses du Vogue Paris
@vogueparis
50339followers
273places
"↑ Notre article 📝 ↑ Mené par le chef Michele Farnesi, Dilia propose chaque jour une ribambelle d'assiettes alléchantes à l'accent italien."
ELLE à table
@elleatable
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2543places
"En hommage à ses grands-parents, le Toscan Michele Farnesi sert discrètement et sûrement une cuisine pleine d'amour et d'instinct, mais aussi l'une des meilleurs pasta de Paris"
Do it in Paris
@doitinparis
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742places
"Dilia, dinette d'auteur à l’italienne"
Deedee
@deedeeparis
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1216places
"Vivre Paris "
Sovanna Mv
@sovanna.mv
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8882places
"MENÙ DEGUSTATION(du jeudi au lundi soir, samedi et dimanche midi) 5 passage 59€ 7 pas.80€ 8 pas.92€ FORMULE DÉJEUNER(jeu. et ven.midi) 21€/28€/35€/42€"
City Guide Paris
@thegoodlife_mag
4829followers
111places
"Une placette popu de Ménilmontant qui fait office de terrasse en été. Un décor de brique et de bois convivial au possible. Et un Toscan de 27 ans, Michele Farnesi, qui s’active joyeusement en cuisine. Tout respire la bonhomie, chez Dilia, contraction de Dino et d’Ilia, les prénoms des grands-parents du maître des lieux. Loin de la cuisine à la (grand-)papa, c’est d’une Italie ébouriffée que Michele Farnesi nous parle. Il y a des pâtes, certes, mais parées de ragoût de poulpe ou de canette. Il y a de puissants parfums du Sud, du bouillon de poivron et de la tapenade qui revigorent bonite et pigeon. La plus tonique des tables bobos."
Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
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412places
"Mon post Instagram ici ⬇️ "
FRINGAL
@fringal.food
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2120places
"Chef Michèle Farnesi €€€"
La carte des terrasses 😎🌴
@terracemap
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11places
"Pépite italo-parisienne à la terrasse charmante sur pavés. Cuisine toscane d’auteur, ambiance douce."
Guide Lebey 2024
@guidelebey
676followers
855places
"La façade d'angle,blanche, est tellement anodine (de style pizzeria ou couscous années 70), qu'on se demande même ce qui peut s'y planquer derrière. Dilia, tout simplement et quasi définitivement l'une des meilleures trattoria de la capitale. Sans aucune circonvolution décorative à l'intérieur, murs blancs, briques, pierres apparentes, petit comptoir cuivré, parquet râpé, tomettes, le tout pour une vingtaine de convives au coude-à-coude (multipliés par deux en terrasse estivale) et qui montent à l'assaut en 5 minutes montre en main, dès que l'huis s'ouvre. Pas seulement pour les tarifs plutôt plancher au déjeuner en semaine, mais pour les assiettes enlevées, originales, créatives, concoctées par Michele Farnesi, ancien compagnon de route de Giovanni Passerini (désormais dans le XIIème). Inutile de chercher ici une filiation strictement régionaliste dans les propositions transalpines (mais pas que...) du jour (au dîner, on croise de l'anguille laquée, fromage blanc, kumquat confit, oignons et salade de feuilles amères! Voire du mulet noir, sauce hollandaise à la poutargue, chicorées et cédrat). Le chef mixe à sa manière, semble-t-il presque à l'instinct, ce dont il dispose, ou ce qui l'inspire, avec un réel talent. Pour preuve, ces raviolis maison de puzzano, un fromage des Dolomites, à la salade d'algues, oursin confit, le tout rafraîchi d'un fin bouillon de livèche; ou encore ces spaghettis alla chitarra, vrai plat de pauvre, assaisonnés d'un ragoût à la magnifica: un bouillon de chutes-arêtes-œufs de poissons liées à la crème, et relevé de citron et piment (de connivence sicilienne). Bref, l'assurance que ce que l'on découvrira ici, vaudra à la fois par son caractère, sa sapidité et sa rareté. Contrat également rempli en soirée et fin de semaine à travers un déroulé surprise allant de "5 à 7 passages", soit autant d'assiettes. Gilles Dupuis"
Mathilde CAILLARD
@math.caillard
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724places
"Italien fusion"
BONNES TABLES PARIS
@petitfute
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97places
"Dilia, c'est un restaurant semi-gastronomique de spécialités italiennes, dirigé par Michele Farnesi, jeune chef talentueux dont les expériences sont multiples. A l'angle de deux rues, le cadre brut de décoffrage du lieu reste toujours aussi cosy , et du côté des assiettes, c'est toujours décontracté à prix tout doux au déjeuner (courgettes avec passata de tomates, rascasse, rigatoni...), plus chic et plus cher au dîner. En salle, le service est convivial et efficace, et c'est donc sans surprise que Dilia est devenu progressivement une adresse italienne de référence à Ménilmontant. Il faut bien reconnaître qu'elles ne sont pas très nombreuses à atteindre ce niveau !"
Paulette
@paulette
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1001places
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
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pia_mbd
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Lucie Passion Glucides
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Les Adresses de Charlotte
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84 Rue de Ménilmontant, 75020 Paris, France
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"menu midi le jeudi et vendredi"
@coralie.fondeville
"Un très grand souvenir. Le dîner dégustation accord mets vins fantastique. Anniv Myriam en terrasse bien sûr "
@iskander75
"Menu 6 temps qui remplit pour 60€. Pas etoilé, mais vraiment tres bien. Bonne quantité saveurs intense. Bel endroit. Menu qui change souvent. C’est en dessous d’un etoilé je l’ai senti mais vraiment tres bon"
@antoche
"Conseillé par la journaliste culinaire Alicia Dorey Ancien de Passerini"
@bizerte74
"très bonne cuisine italienne, saveurs nets et précis. le cadre laisse à désirer et le service un peu aussi. l'expresso à 5€ par contre c'est un carton rouge. la formule midi à 30€ ça va, le menu dégustation c'est une inconnue "
@pietraccinimatteo
"Italien Bon rapport qualité prix "
@melanie.kb
"Très bon et original . Sympathique terrasse donnant sur une place de Ménilmontant "
@ink.francois
"Recommandé par Andrea substance "
@margauxvdv
"Italien. assez cher le soir mais bieb a midi"
@cricket07
"une des meilleures osteria de Paris"
@s6verine
"Cucina molto divertente non che carta vini molto ampia e profonda! La mia seconda casa a Parigi❤️"
@edi997
"Dilia est un petit coin d’Italie contemporaine au cœur de Belleville. Le chef Michele Farnesi, passé par l’Osteria Francescana, propose une cuisine italienne moderne, pleine de fraîcheur et de créativité.A titre d'exemple, les rigatoni aux abats de pigeon, ou encore le pigeon aux groseilles et oignons sont des plats qui surprennent et ravissent à chaque bouchée. Le cadre est simple et intime, avec des murs en pierre qui créent une atmosphère chaleureuse. Le service est attentionné, et l’ambiance générale invite à savourer chaque plat à son rythme. C’est un lieu où l’on se sent bien, sans prétention, mais avec une vraie qualité de cuisine. Dilia est l’endroit parfait pour une soirée tranquille et raffinée, où la cuisine italienne se réinvente avec finesse. Plats à prendre : Les pâtes"
@lesblancsmanteaux
"Vieux conseil Mars 2023 De qui ?"
@fredburnier
"Italien gastro, préférer le midi pour avoir des pâtes "
@lamange
"Recommandé par Pascale weeks "
@bruantemilie
"Resto italien trop mignon a tester "
@masmasu
"bien pour une occasion menu du soir en 6 temps : 65€ belle cuisine italienne semi gastronomique jolie petite salle "
@annamarechal10
"très bon et pas trop cher le jeudi et vendredi midi. mais pas super copieux !"
@adrien_lpr
"resto italien "gastro" très sympa d'apres Camille et emilo "
@illan.vescovali
"Très bon. Ouvert le jeudi et le vendredi midi"
@rizac1
"épicerie italienne dont la prepa pour le cacio y pepe"
@philippe_p
"Meilleure osteria de Paris, recommandé par très très bon. "
@orkhel
"Trattoria de dingue Paris "
@loic7485pif
"Très bonne expérience a Dillia. Le menu du déjeuner est proposé à un prix abordable. La recherche culinaire sur la gastronomie italienne est rafraîchissante. "
@comedenanteuil
"Bitronomique. A tester la formule midi (jeudi et vendredi seulement)"
@eleonorembronstein
"Menu en 5 étapes à 59€ Recommandé par Margaux de Fouchier"
@carolinevandeville
"Chloé - anniv JM Menu à passage 5 passage à 60 euros "
@rikki
"italien Viola cher => viser le midi "
@charlotte.serrano
"traiteur italien telerama essayer les raviolis à la PDT lard et romarin"
@serratia
"Recommandé par Anne Colline "
@maeva071
"Menu midi 21€ Menu 5 temps soir 59€"
@clemence.quinonero
"De bonnes pates et de belles assiettes italiennes"
@alexlefebvre
"Infos sur les menus sur leur insta"
@amelie.thomazo
"Italien avec touche française "
@alex.aprc
"Très sympa mais très bruyant "
@iameloche
"un peu cher accord mets et vin 🍷 en amoureux "
@louise.lno
"Menu dégustation 5 ou 8 plats. Près parc Belleville. Recommandé par Younder "
@g.mazo
"gastro italien prix en conséquence"
@zazsouchard
"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/ou-manger-les-meilleures-pates-de-paris?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=dhfacebook&utm_content=null&fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR29tA_gAJdfMvnXayJeVQx7SA6pmTUkPHhDZojbfIQNzPKVpR_0zbS96g4_aem_u4UsNLCoS6hICxmVcnm_vA#lyt7o83y1bekpsi0uto"
@mhmandon37
"La façade d'angle,blanche, est tellement anodine (de style pizzeria ou couscous années 70), qu'on se demande même ce qui peut s'y planquer derrière. Dilia, tout simplement et quasi définitivement l'une des meilleures trattoria de la capitale. Sans aucune circonvolution décorative à l'intérieur, murs blancs, briques, pierres apparentes, petit comptoir cuivré, parquet râpé, tomettes, le tout pour une vingtaine de convives au coude-à-coude (multipliés par deux en terrasse estivale) et qui montent à l'assaut en 5 minutes montre en main, dès que l'huis s'ouvre. Pas seulement pour les tarifs plutôt plancher au déjeuner en semaine, mais pour les assiettes enlevées, originales, créatives, concoctées par Michele Farnesi, ancien compagnon de route de Giovanni Passerini (désormais dans le XIIème). Inutile de chercher ici une filiation strictement régionaliste dans les propositions transalpines (mais pas que...) du jour (au dîner, on croise de l'anguille laquée, fromage blanc, kumquat confit, oignons et salade de feuilles amères! Voire du mulet noir, sauce hollandaise à la poutargue, chicorées et cédrat). Le chef mixe à sa manière, semble-t-il presque à l'instinct, ce dont il dispose, ou ce qui l'inspire, avec un réel talent. Pour preuve, ces raviolis maison de puzzano, un fromage des Dolomites, à la salade d'algues, oursin confit, le tout rafraîchi d'un fin bouillon de livèche; ou encore ces spaghettis alla chitarra, vrai plat de pauvre, assaisonnés d'un ragoût à la magnifica: un bouillon de chutes-arêtes-œufs de poissons liées à la crème, et relevé de citron et piment (de connivence sicilienne). Bref, l'assurance que ce que l'on découvrira ici, vaudra à la fois par son caractère, sa sapidité et sa rareté. Contrat également rempli en soirée et fin de semaine à travers un déroulé surprise allant de "5 à 7 passages", soit autant d'assiettes. Gilles Dupuis"
@guidelebey2024
"Formule déjeuner dès 21€ le jeudi et vendredi Menu dégustation dès 59€ du jeudi au lundi "
@punchystar
"1 an de relation avec Colin"
@dina.aligod
"Vu sur Instagram via le compte d’Adrien Cachot. Menu en 5 passage : 54€ "
@fcxjuliette
"Menus à 59€ le soir, menus à partir de 30€ le midi "
@aadelaides
"Ancien chef de Paserini. Recommandé guide restau Fred."
@csturm65
"Formule déjeuner à 21€ les jeudis et vendredis / italien / délicieux / très bon accueil "
@mallek.fiona
"Resto italien quai gastro plusieurs temps"
@pechinotflorian
"Tres bon mais petites qtés"
@kelly_g
"Reco Alice Moireau pour les desserts"
@rox.gd
"Très bon restaurant italien Très le soir mais le midi tarif plus correct "
@vdlaure
"Tester le menu midi (21€-28€-35€-42€)"
@audreyk
"menu 60€, conseillé RV comme resto 1 étoile et demi"
@gbornand
"Petit restau aux prix chic, à tester en famille "
@dine_osaure
"Tres bon restaurant de cuisine d’auteur"
@geoffroy.reiss
"En semaine le midi : 20 balles entrée-plat, plat-dessert Recommandé par Larissa "
@floriane_mvdb
"Incroyable. Menu imposé gastronomique. Excellent. "
@zozo_
"En toute discrétion, Michele Farnesi, ancien second de Passerini, fait des meraviglie du côté de Ménilmontant."
@dam.cad
"Restau gastro fait avec Lola Très bon et très bon rapport qualité prix "
@heloise.wauquiez
"Italien gastronomique assez cher "
@ugobnzt
"Une petite salle à l’ambiance de taverne, planquée sur une des places les plus mignonnes de Paris ; des tables à touche-touche et une BO jazzy… Dilia coche toutes les cases de la parenthèse à deux dont la ville a le secret. Pour ne rien gâcher, le chef toscan Michele Farnesi y décoche des assiettes italiennes tout en équilibre et subtilité qui touchent droit au cœur."
@iris.decamps
"Ristorante con menu a 30 euro giovedì e venerdì (preferito di Costa)"
@filippo.defranchis
"Une placette popu de Ménilmontant qui fait office de terrasse en été. Un décor de brique et de bois convivial au possible. Et un Toscan de 27 ans, Michele Farnesi, qui s’active joyeusement en cuisine. Tout respire la bonhomie, chez Dilia, contraction de Dino et d’Ilia, les prénoms des grands-parents du maître des lieux. Loin de la cuisine à la (grand-)papa, c’est d’une Italie ébouriffée que Michele Farnesi nous parle. Il y a des pâtes, certes, mais parées de ragoût de poulpe ou de canette. Il y a de puissants parfums du Sud, du bouillon de poivron et de la tapenade qui revigorent bonite et pigeon. La plus tonique des tables bobos."
@c8hs5r76h83
"Menus dégustation abordables !"
@cha.plm
"gastro italien en déclinaison "
@pierreagt
"Restaurant gastronomique italien 😍"
@leochastan
"Un jeune.chef italien toscan, Michele Farnesi, aux commandes de ce bistronomique courtisé. Tout ne serait pas égal dans l.assiette mais vaudrait le coup de la visite"
@mariedufour166
"https://www.pariszigzag.fr/bar-restaurant/restaurant/restaurant-italien-paris"
@isabelle94
"Trattoria italienne L’un des meilleurs italiens de paris "
@arturovercetti
"parmis les meilleurs restaurants italiens du monde, menu imposé en 5/7 ou 8 temps, menus dégustation le soir à 60e, menu midi autour de 30e"
@marbonyx
"menu déjeuner : 25 à 40€, menu degustation 60 à 92 € "
@a_delaroque
"Ancien second de Passerini (époque Rino), le Toscan Michele Farnesi a trouvé à Ménilmontant le cadre idéal pour mettre en scène sa cuisine d’instinct. Dans sa bistrattoria aux accents campagnards (vieux parquet, comptoir ouvragé), son menu à 28 € nous fila le parfait frisson au déjeuner : trop bons rognons de lapin fagotés d’asperges blanches et servis avec une béarnaise, en prélude moins italo que cocorico ; vivifiants spaghettis à la poutargue et au citron ; divin tronçon d’agneau rôti, parfaitement rosé, accompagné de fenouil gratiné et de blettes rafraîchies au tzatziki ; avant une buonissima panna cotta à la livèche, planquée sous une salade de fraises bombardée d’éclats de pistache. Le soir, Michel passe en mode dégustation : tortellini fourrés de baccalà mantecato, mayonnaise au romarin et pignons ; pigeon au pesto de cacahuètes façon saté ; baba mouillé de sirop de lavande, pêches et crème crue fleurie de tagètes… En somme, de quoi s’en prendre plein les mirettes. // Ninsu POUR LA SOIF ? Une carte vinale quadrillant la Botte : timorasso piémontais Derthona des Vigneti Massa (56 € la bouteille), trebbiano Bro de Noelia Ricci en Émilie-Romagne (52 €), sangiovese toscan Linchetto signé Valle del Sole (42 €), montepulciano des Abruzzes par le vignoble Torre dei Beati (72 €)… (Vins au verre de 7 à 15 €.) LES PRIX : menus 28, 35 et 42 € (jeudi et vendredi midi), 55, 74 et 88 € (soir et week-end)."
@jodee
"Italien recommandé par Time Out "
@vale_houant
"Reco Vittoria “best authentic Italian food in paris”"
@franchong
"Times Out 10 meilleurs restaurants de pâtes à Paris"
@xtine.d
"https://www.instagram.com/p/Cyz9JDONUPB/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@a_phlipo
"Bon plan : menu degustation Menu midi (jeudi vendredi) : 21/28/35/42€ Menu soir : 5 passages (59€), 7 passages (80€), 8 passages (92€)"
@nigivir
"Italien cher pour occasion"
@clementine.boccon.gibod
"Liste Doudou - recommandé "
@margaux.pc
"Menu midi 25-38€ Menu soir 50-90€"
@ksenia.ichankova
"classé parmi les meilleurs restaurants italiens au monde. prix moyens avec menu dégustation à partir de 59 €"
@bpetit21
"Reco kiki 1 étoile Incroyable Formules - cher le midi "
@marinfanny221
"Meilleur Restau de Tansou et Tom. testé : excellent "
@mathilde_chevauchez
"plin de grouse (mini raviolis de volaille), graines, bouillon de foin et champignons émincés très finement. spaghetti à la crème au beurre, dès de maquereau et poutargue, crumble au citron café délicieux : cacaoté et fort. "
@lealk
"Menu unique dégustation 5 à 8 plats Service très sympathique Sur place très sympa "
@carole.desp
"Menus dégustation le soir ; 5, 7 ou 8 passes. Excellent dîner. Cuisine raffinée Terrasse l’été. "
@nathsolvet
"Superbe découverte. Menu 7 plats + accord mets et vin. Tout était délicieux, ambiance cosy."
@cam_per
"Toscan Michèle Farnesi, Maurice chevalier : pépite italio-parigote. Bistronomie menu 56€"
@matouille.1355
"ottima cucina italo francese cantina di vini ancje naturali menu degustazione"
@silviaroiati
"A tester apparemment incroyable "
@paul.lhoir4
"Michelin et gault & millau Jeudi et vendredi midi. Prix compétitif "
@camille.mazuel
"menu dégustation 7 plats 74€ "
@monychak
"Great food on a set menu, nice staff making their own limoncello. Good for a summer diner outside by the church "
@ccaylux
"à l'air assez quali, menus dégustation dispos"
@martin.rnd
"Italienne plat plus élaboré Menu "
@elileah
"Italien semi gastro Reco ma caz A l’air vrmt bon"
@akilakil
"expensive - special occasion"
@z.dup.22
"Restaurant chic un peu cher mais qui a l’air sympa"
@christophemary
"Recommandé ! Super carte des vins Un peu cher mais très bon "
@charlotte.joly
"Menu dégustation abordable MENU DEGUSTATION (du jeudi au lundi soir, samedi et dimanche midi) Menu 5 Passages – 59€ Menu 7 Passages – 80€ Menu 8 Passages – 92€ "
@louis.severne
"Délicieux restaurant italien à essayer - menu 5 plats à 55€"
@eva.pontini
"Trattoria gastronomique Meilleures pâtes de Paris selon thimeout Validé par Sophie et le coucou 5 passage 59€"
@julia_dpn
"L’ancien second de Passerini dévoile sa botte pas très secrète. "
@zermatip
"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/dilia"
@francois.ace
"Parmi les meilleurs resto italiens de Paris "
@mstephanopoli
"Restaurant classé par Timeout"
@guidouille
"Menu dégustation 55€/76€/88€"
@arthurrsl