Brussels Beer Project
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Brussels Beer Project : Brasserie et bar à Bruxelles

Fondée en 2017 par une équipe passionnée, Brussels Beer Project est une brasserie locale située rue Antoine Dansaert, dans le quartier C de Bruxelles. Depuis ses débuts, elle s’est imposée comme un acteur incontournable de la scène brassicole bruxelloise, proposant des bières artisanales brassées sur place en quantité limitée. La philosophie de la brasserie repose sur l’innovation et la créativité, offrant aux amateurs de bière un lieu où découvrir des saveurs atypiques et des bières de qualité supérieure, souvent recommandées par des guides comme Lonely Planet.


Le bar de Brussels Beer Project est un véritable lieu de rencontre pour les amateurs de bières, avec un large choix de bières pas banales, notamment des bières spéciales comme Delta IPA, Black Hole ou Babylone. La brasserie se distingue par ses bières artisanales, souvent brassées en petites quantités, permettant aux visiteurs de déguster des produits frais et innovants. En plus de la dégustation, le lieu propose également des visites guidées, des événements et une ambiance chaleureuse, idéale pour partager une expérience authentique autour de la bière.


L’ambiance du Brussels Beer Project est à la fois moderne et conviviale, avec un décor industriel chic mêlant néons, tonneaux et éléments de brasserie visibles. Le lieu respire la créativité et la passion pour la bière, offrant un cadre parfait pour apprécier une bière artisanale dans un environnement dynamique et cosmopolite. Que vous soyez amateur ou simplement curieux, ce bar-brasserie est un incontournable pour découvrir la richesse de la scène brassicole bruxelloise.


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#Tags souvent utilisés
#Bière #Beer #Bières #Restaurant #Brasserie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"36h WE book 2019 4,6 on Google 10/2025 9-12€ cocktails, 4€ tacos."

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"Plus d'infos dans le Cartoville Bruxelles 2026 (Quartier C) !"

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"avec des bières spéciales brassées uniquement sur place en quantité limitée "

@lauure.g

"Brasserie typiquement belge Conseillé par le Lonely "

@robincarel52

"Bière au spéculoos en lien avec la maison Dandoy"

@bladou

"Plus d'infos dans le Cartoville Bruxelles 2024 (Quartier C) !"

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"Delta IPA Jungle joy Juice junkie Triple Bertha Black hole ft. Basqueland Babylone Brewster gang ft. Pink boot society Arigato Mexican cowboy Lud lok Summer haze Free style ft. Pink boot society"

@micropouillon

"Sympa. Micro brasserie. Bien placée. Et une bonne limonade. "

@illiandolly

"Bar à bières super branché "

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"Bar avec des bières pas banal et la brasserie visible "

@pirard.florian

"fromage Flo : bar branché + brasserie "

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"Tipp Guide (and Flavia somewhere else) - “Gerstensaft” bestellen!!"

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"birrificio e bar. delta ipa e grosse Bertha. visita guidata "

@anto.ne

"Très bonnes bières et large choix"

@petit_lu_

"Posto molto carino e creativo (c’è una sede anche a Bailli). Pizza buona e a Bailli il pizzaiolo è napoletano. Trasmettono anche le varie partite e organizzano eventi (es. stand up comedy)"

@e.clissii

"bar à bières avec beaucoup de craft très sympa"

@flore.defer

"Bar à bière Dans une brasserie Dégustation possible "

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"Une bière offerte avec la Brussels Card."

@Crevette

"🔸Cadre ⭐⭐⭐⭐⭐ 🔸Carte des boissons ⭐⭐⭐⭐⭐ 🔸Hospitalité ⭐⭐⭐⭐⭐"

@tristoune

"Why locals love it Brussels beerproject is a small craft beer brewery on Rue Dansaert. They have a big variety on their own sorts of beer. You can only get all of their beers at this place, no where else. You can try between round 15 different sorts of beer noImage Why you should visit it One of the upcoming hipstyle breweries"

@amelegend

"Conseillé par Lonely Planet"

@marion.vermersch

"petit bar mais bonnes bières"

@dimitridegonhier

"Bar à bières et ils font des raclettes l’hiver"

@caro.h40

"Micro brasserie trop cool "

@hector.danzel.daumont

"brasserie, cosmopolitin, bière atypique "

@nicolas.gumy.1997

"Adresse incontournable pour les amateurs de bières. En plus les prix sont vraiment raisonnables "

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"One of the only breweries in Brussels, and the only one that has that feel-good hipster vibe. Although a bit pricey, their menu is huge, the location is a lovely one next to the canal, and the beers are tasty. Strongly recommended."

@antdh

"Super lieu pour déguster des bonnes bières - chouette fond musical et bon accueil."

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"Sert toutes les bières de la fameuse marque bruxelloise "

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"Brasserie Bières artisanales "

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"Un lieu phare de la capitale pour ses 30 bières artisanales. Vous pourrez en plus de ça les goûter avec une bonne pizza ! "

@kinearoundtheworld

"Pour deguster les bières de brasseries bruxelloises. Une institution"

@ecnemelc_

"Le bar de la brasserie « Brussels Beer Project » tu peux goûter les différentes bières "

@jacqueminsophie

"Bar à bières faites sur place "

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"Des bières brassées sur-place tout simplement excellentes"

@beuss_d

"Le lond de la rivière Pour goûter bières brassées à Bruxelles"

@aurelmb98

"très grand choix de bière décor sympa Quartier moyen"

@inisanfloriane

"Sympa bières à pris honnête et un peu originales "

@cyrjol

"Adresse tot’s, fabrication biere"

@gege74

"un des acteurs les plus inventifs de la scène de la bière de Bruxelles "

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"brasserie week end avec les parents "

@julieptl24

"Avec la boutique de bière adossée et un large choix de Tap. Quelques plats a grignotter. ça vaut le detour car les bières sont très bonnes"

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"Brasserie artisanale. Super bonnes bières. On boit depuis l’intérieur de la brasserie. Possibilité de prendre des galopins de dégustation au choix. (Juste un peu plus cher que dans la bière dans le reste de BXl, mais vaut le détour) "

@chloevallee

"Innovative beer atypical beer "

@marinta

"Bar où ils font eux mêmes leurs bières. Ambiance avec néons. "

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"Brasserie locale, assez réputée et maintenant trouvable en France. Le lieu est sympa, déco de brasseur, tonneau qui servent de sièges et/ou tables "

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"Pour déguster les bières de Brussels Beer Project"

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"Déco incroyable, très bonne ambiance et très sympa avec des bières artisanales ! A essayer "

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"Cool mais bcp trop de IPA et les croquettes pas terribles"

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"Très bonnes bières, nouvelles bières tous les mois voire toutes les deux semaines Bar dans la brasserie "

@clara.charp

"A classic stop to buy diverse and good beers from this brewery. "

@bobolivier

"Particolar beers! i suggest the one with chocolate and a bit spicy 😋"

@vichis

"Fresh beers from @beerproject_bxl with @arn0_brecht"

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"brasserie collaborative avec bière de pain et bières aux notes de lychee "

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"De bonne bière ( connue à l international). "

@marabou

"Fábrica de cervezas chula (cerveza no comercial) Es chulo ir a su "brewerie" Abre J, V, S (desde 14h) €€"

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"Bar dans une brasserie locale"

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"Dégustation jusque 22h, réserver "

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"Véritable laboratoire de bière, le bar dans la brasserie, odeur de houblon, full bières uniques à tester car ils en brasse une par mois"

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"Véritable laboratoire de bière, le bar dans la brasserie, odeur de houblon, full bières uniques à tester car ils en brasse une par mois"

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"De bonnes bières à découvrir "

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"G&R - brasserie collaborative enfant du crowdfunding. 3€ le Demi. Menu des bières change tous les jours. "

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"renouveau de la brasserie belge, créateurs de bières"

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"Delta, Grosse Bertha, Dark Sister, Red My Lips Les deux jeunes associés de ce projet brassicole bruxellois ont imaginé en 2013 de recourir à une opération de financement participatif ( crowdfunding ) pour réaliser leur rêve d'installer une nouvelle brasserie à Bruxelles, qui n'en comptait plus que deux à l'époque. Le procédé est original : pour la somme de 160 euros, chaque financier participatif reçoit annuellement douze bouteilles de bière toute sa vie durant. Grâce aux premières sommes recueillies - et en attendant de trouver un lieu pour y installer des cuves - leur première bière Delta pouvait être commercialisée. La Delta, de type IPA, fut choisie après dégustation publique de plusieurs versions d'essai. Elle a rapidement été rejointe par une Grosse Bertha blonde et une Dark Sister, toutes produites à la brasserie Anders à Halen, dans le Limbourg. Olivier De Brauwere et Sébastien Morvan ont acquis un bâtiment dans le centre de Bruxelles (rue Antoine Dansaert) pour accueillir leur nouvelle brasserie. Elle a débité ses premiers litres de bière maison en 2015. Parmi les autres productions de la maison, la bière Babylone, brassée partiellement à partir de surplus de pain recueilli en grande surface. Elle se veut anti-gaspi et son nom évoque le pain liquide d'il y a sept mille ans, considéré comme l'ancêtre de notre bière ! En 2017, c'était au tour de la fruitée de service de voir le jour... avec toujours la participation et le consentement du public !"

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"Puisqu’on est à l’ère du zéro déchet, de nombreuses marques belges ont une réflexion poussée sur le sujet. C’est le cas de @maisondandoy et @brusselsbeerproject qui signent une collaboration en économie circulaire. Mercredi passé, lors de la présentation presse, la Elle Food Team a eu l’occasion de tester la toute nouvelle bière noire dont le goût sucré vient des biscuits invendus et cassés de la Maison Dandoy et les spéculoos originaux préparés avec la drêche du brasseur bruxellois. Peut-être que cette année, il n’y aura pas que les enfants qui profiteront de la Saint-Nicolas !"

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"Delta, Grosse Bertha, Dark Sister, Red My Lips Les deux jeunes associés de ce projet brassicole bruxellois ont imaginé en 2013 de recourir à une opération de financement participatif ( crowdfunding ) pour réaliser leur rêve d'installer une nouvelle brasserie à Bruxelles, qui n'en comptait plus que deux à l'époque. Le procédé est original : pour la somme de 160 euros, chaque financier participatif reçoit annuellement douze bouteilles de bière toute sa vie durant. Grâce aux premières sommes recueillies - et en attendant de trouver un lieu pour y installer des cuves - leur première bière Delta pouvait être commercialisée. La Delta, de type IPA, fut choisie après dégustation publique de plusieurs versions d'essai. Elle a rapidement été rejointe par une Grosse Bertha blonde et une Dark Sister, toutes produites à la brasserie Anders à Halen, dans le Limbourg. Olivier De Brauwere et Sébastien Morvan ont acquis un bâtiment dans le centre de Bruxelles (rue Antoine Dansaert) pour accueillir leur nouvelle brasserie. Elle a débité ses premiers litres de bière maison en 2015. Parmi les autres productions de la maison, la bière Babylone, brassée partiellement à partir de surplus de pain recueilli en grande surface. Elle se veut anti-gaspi et son nom évoque le pain liquide d'il y a sept mille ans, considéré comme l'ancêtre de notre bière ! En 2017, c'était au tour de la fruitée de service de voir le jour... avec toujours la participation et le consentement du public !"

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"Puisqu’on est à l’ère du zéro déchet, de nombreuses marques belges ont une réflexion poussée sur le sujet. C’est le cas de @maisondandoy et @brusselsbeerproject qui signent une collaboration en économie circulaire. Mercredi passé, lors de la présentation presse, la Elle Food Team a eu l’occasion de tester la toute nouvelle bière noire dont le goût sucré vient des biscuits invendus et cassés de la Maison Dandoy et les spéculoos originaux préparés avec la drêche du brasseur bruxellois. Peut-être que cette année, il n’y aura pas que les enfants qui profiteront de la Saint-Nicolas !"

@elleatable.be

"Scelta fra molte birre e posto stupendo! Chiuso domenica."

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"Cadre exceptionnelle, on boit sa bière au sein de la brasserie! De plus, les bières sont délicieuses et variées"

@didi.vdg

"Véritable laboratoire de bière, le bar dans la brasserie, odeur de houblon, full bières uniques à tester car ils en brasse une par mois"

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"Dégustation des bières bruxelloises. Il y en a pour tous les goûts ! "

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"Aussi dans le 9eme à Paris"

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"Dégustation de bières, brasserie "

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"Début de soirée et proche du canal "

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"Micro-brasserie jeune et branchée. Grand choix de super bières locales. Ambiance hipster. Possible de commander les miam pizzas d'à côté "

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"🍺Boutique / Brasserie de bières artisanale 🍺"

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"Belgium craft beer (over 20 on tap)"

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"Ballt ölhak, kan smaka många olika sorter. Finns så att man kan boka guidad tur. "

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"Suggested by a local friend "

@francescapanciera

"Cette brasserie diffère des brasseries belges classiques, à tenter. "

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"Meilleure brasserie de bières de BXL"

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"Espace anniversaire fête. Privatisable"

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"Beer tasting recommended by Michel"

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"brewery tour with a free beer and a free flight for 12€ a person"

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"Try all the beer novelties if the brewery in their tap bar!"

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"Super bonnes bières faites maison mais rien à grignoter.. "

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"Bar à bière locale et visite possible de la brasserie . Super bonnes bières et ambiance "

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"Excellent, innovative beers, large choice of draft beers"

@1604.gif

"Dégustations de bières du BBP"

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"brassent leur bière, experimentations parfois"

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"Très cool, prendre des plateaux de dégustation "

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"Belles brasserie nouvelle génération, possibilité de commander une planche découverte de 4 bières pour découvrir de nouvelles saveurs. "

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"Belles brasserie nouvelle génération, possibilité de commander une planche découverte de 4 bières pour découvrir de nouvelles saveurs. "

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"Bonne micro-brasserie 18h-22h, a tester avec la pizza d'à côté pour une expérience hipster. Reco Clément"

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"Micro-brasserie jeune et branchée. Grand choix de super bières locales. Ambiance hipster. Possible de commander les miam pizzas d'à côté "

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