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"di design MUDEC Questo ristorante è situato all’interno di un edificio di design che ospita il museo delle culture, nel quartiere del design meneghino per eccellenza, ovvero zona Tortona. È sufficiente come biglietto da visita per rientrare tra i migliori ristoranti di design della città? Ah, Enrico Bartolini – Mudec ha anche tre stelle Michelin, ma questa è un’altra storia. Lo spazio che ospita il ristorante, all’ultimo piano del museo, è intimo, lineare e raccolto, minimalista ma non freddo, tutto giocato su nuances calde e naturali. Completano l’ambiente pareti scure, pavimenti in legno, tovagliato candido e opere d’arte contemporanea, tra quadri, fotografie, installazioni e pezzi di design. Il tutto in sintonia con la filosofia di cucina dello chef, che propone vere e propri capolavori per il palato, con un occhio a sperimentazione e ricerca."
@
"Cucina innovativa e creativa firmata Enrico Bartolini "
@giammatteo
"3 Michelin stars 2025 Chef Enrico Bartolini Enrico Bartolini, who has been awarded more Michelin stars for his restaurants around Italy than any other chef, continues to impress and surprise his guests. Having achieved three stars for this restaurant (his flagship address in Milan), Bartolini has no intention of resting on his laurels. Instead, he continues to create new, skilfully prepared dishes full of intense flavours which take guests on a sophisticated culinary adventure. Situated on the third floor of Milan's Museo delle Culture (Mudec), the restaurant has an elegant and contemporary lounge-style vibe."
@nchavotier