Auberge de Fources

Auberge de Fources

Rue du Carrelot 32250 Fourcès France

http://www.auberge-fources.com/
+33562294010
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GERS GASCOGNE

GERS GASCOGNE

Le village de Fourcès est inimitable... en raison de sa place centrale de forme ronde, ce qui est extrêmement rare pour une bastide ! L'auberge de Fourcès donne sur la grand-place de cette localité si charmante dans laquelle se dégage une impressionnante douceur de vivre. Pour une halte, le maître des lieux vous propose des mets aux couleurs locales, sans trop de sophistication. Le cadre est d'un genre bluffant : pierres et poutres en bois sombres se mariant aux rideaux orange en des tons chaleureux, cheminée pour vous réchauffer en amoureux l'hiver (n'ayez crainte les frileux, les radiateurs sont aussi présents !), et une remarquable salle de réception façon " rustique " ! Les groupes seront logés à bonne enseigne, tandis que tout vacancier appréciera grandement la terrasse ensoleillée, les habitués prenant l'apéritif au comptoir du bar ou au soleil en terrasse, regardant les joueurs de pétanque pratiquer leur passion. On pourra par exemple déguster du jambon de pays, une côte de porcelet et sa purée de vitelottes qui colore agréablement l'assiette de façon surprenante car violette, et un crumble banane-chocolat ! Le tout suivi d'un café au soleil, face à la place, détendu !

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