Carloquinto Srl

Carloquinto Srl : Restaurant et bar italien à Monopoli

Fondé en 2024, Carloquinto Srl est un restaurant et bar italien situé au cœur de Monopoli, dans la Via Santa Maria. Ce lieu a rapidement conquis les amateurs de cuisine méditerranéenne grâce à ses produits frais et ses plats authentiques. La direction, passionnée par la gastronomie italienne, a su créer un espace convivial où se mêlent tradition et modernité.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités de fruits de mer, notamment ses pâtes aux fruits de mer, risotto et queue de lotte, ainsi que ses cocktails maison, parfaits pour un aperitivo face à la mer. La terrasse offre une vue imprenable sur la côte adriatique, faisant de chaque repas une expérience sensorielle unique. La carte variée et la qualité des produits en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique.

L’ambiance chaleureuse et le décor simple mais élégant, avec des murs en pierre et une vue panoramique, créent un cadre idéal pour un déjeuner ou un dîner en toute convivialité. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou en couple, Carloquinto Srl offre une atmosphère détendue où l’on se sent immédiatement chez soi, face à la mer et au charme de Monopoli.