Dillà

Dillà : Restaurant italien authentique à Rome

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Dillà est un restaurant italien niché dans le quartier de Rome, à deux pas de la Piazza di Spagna. Ce petit établissement, connu pour son ambiance chaleureuse, offre une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et modernité. La cuisine y est soignée, avec des spécialités telles que les pâtes à la truffe, les lasagnes, ou encore les raviolis, mettant en valeur des produits frais et de qualité. Les plats sont élaborés avec soin, notamment la fameuse cacio e pepe ou les pâtes à la crème de truffe, qui ont conquis de nombreux amateurs de cuisine italienne. Dillà se distingue aussi par ses suggestions originales comme les boulettes de mortadella ou les tagliatelles à la truffe, appréciées pour leur saveur intense et raffinée.

L’atmosphère du restaurant est à la fois cosy et élégante, avec un décor qui mêle touches rustiques et design contemporain. La petite terrasse charmante permet de profiter d’un repas en plein air, dans un cadre intime et agréable. La décoration intérieure, avec sa vaisselle dépareillée et son mobilier soigné, crée une ambiance conviviale et sophistiquée, idéale pour un dîner entre amis ou en famille. Dillà incarne le parfait équilibre entre authenticité italienne et confort moderne, offrant un lieu où chaque repas devient une expérience sensorielle mémorable dans la capitale italienne.