Xiao Bao Biscuit : restaurant asian à Charleston
Fondé en 2014, Xiao Bao Biscuit est un restaurant situé au 224 Rutledge Ave dans le quartier de Charleston, en Caroline du Sud. Ce lieu a su se démarquer par son ambiance chaleureuse et son concept de fusion asiatique, mêlant influences vietnamiennes et chinoises pour offrir une expérience culinaire authentique et innovante.
Le restaurant propose une variété de spécialités, notamment la fameuse cabbage pancake, le Mapo Tofu avec Greens, ainsi que des plats de rice très appréciés par la clientèle. La cuisine y est inventive, avec une touche de fusion qui ravit les amateurs de cuisine asiatique, idéale pour un dîner convivial ou une sortie décontractée. La carte est pensée pour satisfaire toutes les envies, avec des plats qui mettent en valeur la richesse des saveurs asiatiques.
L’ambiance du Xiao Bao Biscuit est à la fois décontractée et authentique, dans un décor qui valorise la réutilisation de matériaux, notamment une ancienne station-service. La décoration mêle éléments vintage et touches modernes, créant un espace accueillant où il fait bon se détendre en dégustant une cuisine asiatique de qualité. Un lieu incontournable pour une expérience culinaire unique à Charleston.
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"konomiyaki add an egg ( amazing would come back just for this dish), Mapo Tofu with Greens ( interesting, probably would not get again). Rice was very Good."
@almbklyn
"Xiao Bao Biscuit is another awesome spot for lunch. The drinks are really delicious, and the cabbage pancake is unreal! Seriously. It sounds funny, but get it. It will change your relationship with cabbage forever!"
@tayoshay
"Hyper bon mais un peu trop cher "
@eva.ed
"Shaking Beef, Yu xiang eggplant and okonomiyaki"
@adrienlegouvello
"Amazing food, super cute location "
@oriannita22