Roast

Roast : restaurant convivial à Antwerpen pour brunch et dinner

Fondé en 2018, Roast est un restaurant situé dans le quartier face au musée MAS à Antwerpen, en Belgique. Conçu par une équipe passionnée, il propose une expérience culinaire mêlant gastronomie et ambiance décontractée. Depuis son ouverture, il attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un lieu authentique pour un brunch dominical ou un dîner entre amis.

Roast se distingue par ses spécialités, notamment ses tartines salées, ses plats à base de poisson comme la zeebaars avec une touche thaïe, ainsi que ses options pour le lunch, le brunch, le dinner ou le diner. La carte, simple mais inventive, met en avant des classiques revisités, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la présentation. L’établissement est aussi apprécié pour ses plats de gastronomie dans un décor brut, agrémenté de plantes et d’une architecture moderne.

L’ambiance de Roast est à la fois cosy et dynamique, avec une décoration originale et une atmosphère conviviale. La salle, lumineuse avec une vue agréable, crée un cadre parfait pour un moment de détente, que ce soit pour un brunch dominical ou une soirée plus festive. Le personnel, sympathique et efficace, contribue à faire de chaque visite une expérience agréable dans ce lieu qui allie simplicité et charme authentique.