Ltd Michelin House : Restaurant & Bar Seafood à Chelsea
Inauguré en 1910, Ltd Michelin House est un bâtiment historique situé dans le quartier de Chelsea, à Londres. Conçu dans un style Art Déco, il fut le premier siège de Michelin en Angleterre, témoignant d'une architecture remarquable avec sa façade en faïence, ses coupoles en verre et ses vitraux. Aujourd'hui, ce lieu emblématique accueille deux restaurants sous la direction du chef français Claude Bosi, dont une table gastronomique étoilée au premier étage et un bar à huîtres et fruits de mer au rez-de-chaussée. Le bar propose une sélection de fruits de mer, huîtres, moules écossaises, poissons des Cornouailles, ainsi que des plats variés comme soupe de poisson ou tarama maison, complétés par des options de pâtes, salades et viandes. La diversité culinaire et la qualité des produits en font un lieu incontournable pour les amateurs de seafood à Londres.
L'ambiance de Ltd Michelin House se distingue par son décor Art Déco, mêlant élégance et convivialité. La terrasse extérieure, idéale lors des beaux jours, offre un cadre agréable pour profiter d’un repas en plein air. À l’intérieur, le style est à la fois sophistiqué et chaleureux, avec une décoration qui met en valeur l’histoire du bâtiment tout en créant une atmosphère accueillante. Que ce soit pour un déjeuner bistro ou un dîner gastronomique, ce restaurant et bar à seafood reste une adresse de choix dans le quartier de Chelsea, à proximité du métro South Kensington, pour une expérience culinaire et architecturale unique à Londres.
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