SP Chicken : le meilleur restaurant thai street food à Chiang Mai
Fondé à Chiang Mai, en Thaïlande, SP Chicken a ouvert ses portes il y a plusieurs années, sous la direction de passionnés de cuisine thaïlandaise. Situé sur Samlan Rd Soi 1 dans le quartier Amphoe Mueang, ce restaurant est rapidement devenu une référence pour les amateurs de street food authentique. Son ambiance conviviale et son décor simple mais chaleureux en font un lieu apprécié des locaux comme des touristes en quête de saveurs thaïlandaises authentiques.
SP Chicken se distingue par ses spécialités, notamment son poulet rôti, considéré comme le meilleur de Chiang Mai. La maison propose également une variété de plats thaïlandais traditionnels, tels que des soupes, des salades et des plats à base de viande importée directement de Thaïlande. La cuisson sur broche verticale et la qualité des sauces épicées en font une adresse incontournable pour les amateurs de street food thaïlandaise, notamment pour le Kai yang, un poulet grillé emblématique.
L’atmosphère du lieu est à la fois simple et authentique, avec un décor qui rappelle les petites échoppes de street food en Thaïlande. Ouvert tous les jours de 10h à 17h, SP Chicken invite à découvrir une cuisine thaïlandaise de qualité dans un cadre convivial, où l’on peut déguster un poulet rôti juteux et savoureux, importé directement de Thaïlande, dans une ambiance chaleureuse et dépaysante.
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"The menu runs to salads and soups, but most people just pick a half or whole chicken, and dip the moist meat into the spicy, tangy dipping sauces provided."
@zed.ck
"Famous for Kai yang. One of the reasons why their chicken is so good is that it’s roasted on vertical spits with the heat source coming from the side, instead of the bottom."
@gressanti
"For a sit-down meal, head to SP Chicken. This tiny cafe is best known for its succulent grilled poultry and also has a menu of classic Thai soups and salads. "
@prunedegalard
"Meilleur poulet rôti de Chiang Mai"
@maximebdn
"From eater It’s not specifically Chiang Mai-style, but the rotisserie chicken here — which was the inspiration for the version served at Portland’s famed Pok Pok — is delicious regardless of provenance. Couple the dish with a basket of sticky rice and a plate of spicy-tart papaya salad and you’ve got yourself a crash-course in the food of Isan, Thailand’s northeastern region."
@blakesbites
"meilleur poulet rôti de chiang mai"
@manon.ruffel
"Spécialité de poulet Ouvert tous les jours de 10h à 17h"
@jean__eudes
"[ Chiang Mai 🇹🇭] Poulet rôti 3,5€ et c’est un prix « spécial touriste » ... En Asie les food market ou street food corner vous permettent même de manger un repas complet pour moins de 3€! • • • • • • @reviewchiangmai @mathailande @thailandinsider"
@eat_play_love
"Tous les plats sont à base de poulet."
@aduly