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"Tres bon Tres sympathique Pas trop chere"
@marieboulzennec
"Il n'y a pas de menus et les plats sont relativement chers pour ce que c'est. Le burger ariégeois était plutôt gros et pas mauvais (mais c'était pas non plus des produits d'exceptions). La planche apéro (12€) ne vaut pas du tout le coup."
@lio0705
"Gérant : Julien neveu de Marc Dandurand "
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"Très bon restau - produits frais et locaux. Prévoir de réserver les vendredis samedis. Terrasse dans rue piétonne avec vue sur le château de Foix. "
@cmorel
"Excellent. je conseille la tourte d'agneau. Petite particularité, la carte des vins se trouve sur toute la longueur du restaurant."
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"2018 Déjeuner Morgane, Thomas, Louis "
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"Cet établissement piloté par Ramon Montandon est devenu une référence culinaire du centre-ville de Foix, et nos confrères du guide Gault et Millau l'ont bien remarqué ! Bien sûr, le Renard était passé un an avant et avait mentionné cette adresse comme " prometteuse ". La cuisine est traditionnelle et ariégeoise. Vous découvrirez du foie gras, l'assiette ariégeoise (charcuteries de chez Rouch, fromages et verre de vin), du boeuf, de l'agneau, des compositions terre ou mer, des trios de viandes... Le choix de la qualité des ingrédients est primordial. Le chef travaille avec des produits locaux et frais. Bref, un concentré d'Ariège dans vos assiettes qui sont très agréables à l'oeil et au goût tel le filet de beouf au foie gras. Bien que la mer n'effleure pas notre département, vous dégusterez un choix de poissons qui dépend de l'arrivage quotidien. La salle est moderne, toute en longueur avec de confortables banquettes. Le décor est design, en rouge et noir et vous pourrez même avoir le vertige en choisissant les tables et chaises en hauteur ; en été, agréable terrasse. Des étagères au mur servent de carte des vins car toutes les bouteilles sont exposées. L'accueil et le service sont à la hauteur de l'ensemble, décontractés mais terriblement efficaces."
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"frites maison cuites dans la graisse de canard. produits locaux et frais "
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