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Amateur de Chocolat
@petitfute
"Poussez la porte de ce véritable maître chocolatier qu'est Sébastien Fautrelle. Il vous invite à partager et déguster toute sa palette de chocolats comme on savoure des grands crus. Celui de Madagascar notre préférence, un cacao blond et doux, fruité et équilibré. Quoique du côté de l'Equateur, le cacao déploie un parfum subtil et délicat, avec un arrière-goût de fleurs et de miel. On vous conseille aussi le fameux Rocher du Revard ou encore le coffret Perles de chocolat, tout un programme... Des pâtisseries également avec une meringue café-noisette, la croquette d'Aix, mais aussi des dizaines de macarons dont celui à la violette-cassis, ou celui à la verveine. Ici, tout est réalisé sur place, sans ajout d'arôme, et le chocolat est pur beurre de cacao, les fruits sont frais et les plantes aromatiques naturelles... Que du bonheur !"