ENA : Restaurant, bar et terrasse à Séville
Situé au cœur de Séville, dans l'hôtel Alfonso XIII, ENA a ouvert ses portes en 1929, fondé par l'hôtel pour offrir une expérience culinaire andalouse de prestige. Depuis, il est devenu une référence pour les amateurs de gastronomie locale et de moments conviviaux dans un cadre historique. Le lieu allie tradition et modernité, proposant un restaurant, un bar, ainsi qu'une terrasse idéale pour profiter du soleil andalou. La cuisine d'ENA se distingue par ses tapas de luxe, élaborées avec des ingrédients de haute qualité, et ses spécialités comme la paella, réputée parmi les meilleures de la ville. Le chef Carles Abellan, célèbre en Espagne, signe une carte qui marie gastronomie et innovation, pour une expérience culinaire unique. La terrasse, sublime et accueillante, invite à la détente dans un décor élégant, parfait pour un déjeuner ou un apéritif. L'ambiance y est raffinée, avec un décor mêlant charme ancien et touches contemporaines, créant un lieu à la fois chic et chaleureux, idéal pour découvrir la gastronomie andalouse dans un cadre exceptionnel.
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"Superbe grand hotel pour diner/dejeuner dans le cour central - puis visiter tout le batiment ✨"
@lidewijvw
"accueil très aimable. carte courte d'assiettes correctes pour accompagner un verre. dans le patio sublime"
@ktylam
"grand hotel de Seville. Brunch du dimanche au top et au champagne"
@pjfrancillon
"Trop sympa pour prendre un verre dans un très beau cadre luxueux"
@s.degoiffon
"Plus bel hôtel de Seville, magnifique Goûter "
@lena.ndllc
"Boire un verre dans l’hôtel : incontournable du Routard"
@mathildehorno
"Il s’agit des tapas de « luxe » de Séville. Son chef : Carles Abellan est l’un des plus célèbres d’Espagne. Les tapas y sont digne de haute gastronomie, le tout dans un lieu à couper le souffle. En effet, la terrasse est sublime et le repas servi très rapidement. Si vous souhaitez dîner après vos tapas, sachez que la paella est l’une des meilleures du monde. Quel budget ? Elevé."
@mika1016
"Le chef Carles Abellan est l’un des plus célèbres d’Espagne. Tapas type gastro, et il est dit que la paella est l’une des meilleures du monde...Au cœur du très chic hôtel 5 étoiles Alfonso XIII, assez splendide !"
@mariedufour166