Cannavacciuolo Bistrot

Cannavacciuolo Bistrot : Ristorante étoilé à Torino

Fondé en 2023 par le chef Emin Haziri, le Cannavacciuolo Bistrot est un ristorante italien étoilé Michelin situé dans le quartier Via Umberto Cosmo à Torino. Ce restaurant, reconnu pour sa cuisine inventive, offre une expérience gastronomique unique mêlant saveurs du nord et du sud de l'Italie, avec une attention particulière à la qualité des ingrédients et à la présentation des plats. La renommée du lieu s’appuie sur sa distinction étoilée Michelin, témoignant de l’excellence de ses services et de sa créativité culinaire.

Le Cannavacciuolo Bistrot se distingue par ses spécialités de viande et de poisson, avec un menu dégustation qui ravit les amateurs de fine cuisine. La carte des vins est également très appréciée, complétant parfaitement chaque plat. La cuisine, à la fois sophistiquée et accessible, attire une clientèle locale et touristique en quête d’une expérience gastronomique raffinée, dans un cadre qui valorise la tradition italienne tout en innovant.

L’ambiance du bistrot est à la fois chaleureuse et élégante, avec un décor soigné qui mêle modernité et touches classiques. La décoration, inspirée par l’art de vivre italien, crée une atmosphère conviviale, idéale pour profiter d’un repas d’exception. La proximité du Po et la vue sur la Gran Madre ajoutent à l’expérience un charme supplémentaire, faisant du Cannavacciuolo Bistrot un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne étoilée à Torino.