Bouillon Toulousain Labège

TOULOUSE

@petitfute

"Les Toulousains connaissent déjà ce site superbe de Labège : une splendide orangerie, admirablement restaurée, qui déroule une vaste surface toute de briques et de verre. Et pour cause : ce n'est ni plus ni moins l'un des établissements de la compagnie des Pergo qui a fait peau neuve ici. Sous ce nouveau nom, le concept a changé. Vous êtes dorénavant accueilli dès 10h. Après le service du midi, une carte de grignotages vous est proposée jusqu'à l'heure du dîner. Par ailleurs, la maison fait aussi cave à vin, proposant près d'une centaine de références. Le lieu est spacieux, ce qui permet d'y organiser des repas de groupe mais aussi de profiter d'une table qui n'est pas collée à celle de votre voisin ! Le service est aimable et attentionné. La carte vous fait la proposition d'une cuisine, comme le nom l'annonce, d'esprit bistrot, saupoudrée de quelques audaces pour renouveler le genre. Le cadre est très agréable, avec des espaces variés puisque vous pourrez choisir de vous attabler dans la grande salle, sur la superbe terrasse ou sur l'une des mezzanines."