Vanilla Black : restaurant vegan gastronomique à Londres
Fondé en 2009 par le chef et fondateur, Vanilla Black est un restaurant situé dans le quartier de Took's Court, à Londres. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine végétale, offrant une expérience gastronomique unique. Son engagement envers une cuisine vegan, veggie et végétarienne de qualité en fait une référence dans la capitale britannique.
Ce restaurant se distingue par ses plats créatifs et raffinés, mêlant saveurs innovantes et techniques culinaires modernes. La carte met en avant des spécialités végétales, avec une attention particulière portée à la saisonnalité et à la qualité des ingrédients. Vanilla Black est également reconnu pour son approche respectueuse de l’environnement, privilégiant des produits durables et locaux, ce qui lui a valu une place dans le Guide Michelin.
L’ambiance du lieu est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor contemporain qui invite à la détente. La décoration épurée, mêlant touches modernes et éléments classiques, crée un cadre idéal pour apprécier une expérience culinaire végétale dans un environnement sophistiqué. Un véritable havre pour les amateurs de gastronomie végétale à Londres.
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"Meilleur restaurant végan du monde 2023."
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"Lunch menu A la carte / 5 gangen dinner avond 100% vegetarisch !!"
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"meilleur resto vegan au monde"
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"meilleur resto vegan du monde 2020 par we're smart green"
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"2nd best veggie restaurant 2019 "
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"Elu parmi les meilleurs restaurants végétariens "
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"Petit et cosy, tout est extraordinaire et raffiné ! 🥰"
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"Bon restau végétarien, plutôt le midi "
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"Vegetarian / vegan restaurant "
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"13.07.19 - creative fine dining. Had the 5 course menu, really enjoyed it. Good service and ambiance. Would definitely go again. "
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"Vanilla Black is a posh vegetarian restaurant with modernist plating (expect asymmetric lines, powders, droplets and the like) and an almost"
@margotthespy
"Experimental vegetarian fine dining 5c. £55 (87) Lunch. 2c. 23 3c. 28.5"
@nchavotier
"purée, basil and lime salt or fried shiitake mushrooms with pine-nut purée, crispy couscous, Marsala, lemongrass, pickled enoki and pine sal"
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"Three or five course vegetarian or vegan tasting menu. Absolutely delish!"
@desireerd
"Egg free and vegan menu's available! Michelin recommended fine dining vegetarian restaurant "
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"Très bon végétarien haut de gamme."
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