Seagull Method Cafe : le meilleur brunch à Lisbonne
Situé au 23 rue da Palmeira dans le quartier de Principe Real à Lisbonne, le Seagull Method Cafe a ouvert ses portes en 2020, fondé par des passionnés de gastronomie locale. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch, breakfast et coffee, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un lieu convivial.
Ce café-restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses pancakes, avocado toasts, eggs benedict et burgers brunch, parfaits pour un petit déjeuner ou un brunch copieux. La qualité des produits, la créativité des plats et le service attentif en font une destination privilégiée pour un repas décontracté. Le lieu propose également un excellent coffee, idéal pour une pause café ou un breakfast entre amis.
L’ambiance du Seagull Method Cafe est à la fois simple et élégante, avec des murs en pierre et une décoration minimaliste qui invite à la détente. L’atmosphère chaleureuse et le décor épuré créent un cadre parfait pour profiter d’un brunch ou d’un coffee dans un environnement cosy, où la convivialité est au rendez-vous. Un lieu à découvrir pour une expérience gourmande à Lisbonne.
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FRINGAL
@fringal.food
"Pour le petit dej et le brunch "
Clara L.
@greymoonflowers
"Parfait pour brunch et petit dej "
Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss
"brother to heim cafe! best staff :)"
Hédi Helaoui
@heditorial
"Brunch fancyyy"
Les Paris de Laura
@lesparisdelaura
pia_mbd
@pia_mbd
Foodguide
@clarissect
Katinka My Secret Addresses
@mysecretaddresses
Morgy LH
@morgylh
Lola CG
@lolacg
Léa Cardoso
@croquelalife
Le Carnet de Paris
@camille.gersdorff
Mélanie Profillet
@melaniepr
Laugh of artist ⎟ Victoria Gasperi
@laugh_of_artist
Nolwenn Fjn
@nolwennf
"Something good on the table"
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"L’un des meilleurs brunch de Lisbonne "
@charlotement
"J’ai testé les Spice Girl Pancakes mais c’était pas terrible Beaucoup trop de sauce Par contre cadre et serveur très sympa"
@ambre_17
"Tres tres bon mais il y’a la queue "
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"Très sympa mais en intérieur !"
@astrid.chandellier
"brunch dont tiktok vante les mérites en long en large et en travers. le vanilla latte était délicieux, les spice girls pancakes étaient très bons jusqu’aux dernières cuillères où c’était vraiment trop, je pense que c’est la sauce caramel qui est peu trop grasse des 9h du matin j’aurais aimé testé le french toast ou un truc salé l’endroit est vraiment mims et les serveuses aussi bon j’y suis retournée pour leur cold vanilla latte (coeur coeur) et jài testé le french toast et je pense vraiment que le problème c’est que je suis pas habituée à tant de sucre ??? (qui l’eut cru, not me) donc à refaire mais pour du salé pour ne pas être déçue "
@
"https://vm.tiktok.com/ZMACKLt7k/"
@catarinaurenha7
"L’un des meilleurs brunch de Lisbonne ☕️"
@lizzycqst
"Quantités peuvent être justes mais hyper bon "
@fefedfr
"Super brunch Pas beaucoup de table L’image c’est le friday morning c’est super bon L’autre image c’est le karma pancake c’est super bon aussi (un peu lourd) Demander que les boissons arrivent en même temps que le plat Il y a aussi un burger (œuf brouillé, bacon et autre) Il y a aussi un toast (brioche version pain perdu) avec un demi avocat grillé et je crois un œuf poché "
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"Super brunch Le Breakfast burger est enorme Matcha bof en revanche DA trop cool"
@jiangcaro
"Went with Vandenhoeck, Frey & Desvigne 4/2025"
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"super bon brunch dommage qu’il y ait pas de menu les pancakes 😳😳"
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"Un des meilleurs Brunch de la ville"
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"Très bien mais service trop lent "
@nella.pic
"Recommended by Ben Good brunch place"
@viewtifulben
"Café / brunch trop trop bon"
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"Heel leuk, gezellig & lekker, maar porties vrij klein…"
@leonore.van.hool
"Brunch incroyable où on mange très bien pour 20e par personne "
@romain.gobeaux
"Pour le petit dej et le brunch "
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"avocado toast et pancakes trop bons 😋"
@thalia.gaspard
"Meilleur brunch de Lisbonne"
@cheftangi
"Brunch dej a l’air trop bien Faut resa "
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"Je recommande pour un brunch copieux "
@clemoussay
"Brunch - reco therese a sunny spot for brunch, you have to try their syrniki"
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"Sehr cites study coffee in Straßenecke "
@ilolie
"Great brunch place Nice atmoshpere - chill Tasty food"
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"L'un des meilleurs brunch de Lisbonne "
@sixtine.leblanc
"Best vanilla latte in Lisbon "
@robintribun
"Brunch assez décevant à Lisbonne, surcôté à mon goût : l'accueil était vraiment pitoyable, le service moyen. Mon plat était bon mais pas celui de mon amie. Je déconseille "
@emmawlfm
"The Seagul Method - great food"
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"Brunch pas très cher sympa"
@tenzso
"je pense que la gueule de bois phénoménale n'a pas rendu justice à l'expérience, mais le lieu est super beau et cool + le menu brunch très fourni (mention spéciale pour le salmon fresh, c'est délice)"
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"Get the caramel iced coffee "
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"Lisa : restaurants type brunch healthy"
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"Un moment passé avec ma chère Emma vraiment un brunch qui est du feu de dieu au niveau du prix si je trouve ça totalement hyper hyper convenable et juste une grosse déception quand même sur la sauce aux champignons vraiment une grosse déception écoute quand même assez cher 1,50 € la sauce qui apparaît dans un tout petit dans un dans tout irakien et qui n’a pas de consistance surtout qui était immonde donc voilà mais c’est quand même un resto que je vous conseille énormément et voilà"
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"A sister to Heim cafe, Seagull is a limbo between restaurant and cafe, offering every category for meals for all hours of the day, whereas Heim is just for breakfast and brunch. Their decor remains the same, simple with beautiful stone walls, creating that laid-back atmosphere you need to truly relax and enjoy your food. For the burger lovers, it’s a must-try. Open from Mon-Sunday 9am to 6pm. "
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"Crush 🔥🔥 everything is so good and the place is very nice. Especially loved the tuna burger!"
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"Tout petit mais vaut le déplacement "
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"validé par Stéph Guillemette insta"
@monica.m
"Brunch super sympa, bonne nourriture et bon café "
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""Tout près du quartier de Principe Real, très joli quartier avec un joli petit parc et.une des plus belles vues de Lisbonne pour un petit dej ou un brunch de qualité et frais ! 🍳""
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"One of my favourite brunch spots in Lisbon. The Friday Morning is my favourite 😻 "
@amyfrench
"Brother of Kefi, penser à réserver, petit dej top"
@lisa.guillou
"Nice place coffee with good food"
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"Recommandé par Wim et Shadi"
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"Vraiment pas mal ! 👌🏼 | petit dej ou brunch "
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"Très bon brunch pas trop cher resa possible "
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"https://instagram.com/seagullmethodcafe?utm_medium=copy_link"
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"Brunch a la carte sucrée et salé pas cher (ex: 3 gros pancake + un café latte : 10€)"
@emmajobard
"Brunchs coquins à tester ! C’est branchouille et instagramable donc vaut mieux réserver "
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"[TOP] their brunch comes with unlimited mimosas..need we say more?! Save room for a coffee, cause you don’t want to miss out on their latte art [cheese&wine handmade hospitality] "
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"The best breakfast in Lisbon. Great eggs and smoothies 👍"
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"Une des meilleures adresses de brunch"
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"Très bonne adresse pour bruncher. Les plats sont bien présentés et généreux. Mention + pour les pancakes au chocolat et croissants avec crème de poivrons "
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"Super bon, pas cher (plats entre 9 et 14)."
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"Nourriture goûtue et bonne "
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"brother to heim cafe! best staff :)"
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"Petit brunch très copieux dans un cadre cosy "
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"Café sœur de Heim Café, ne présage que du bon "
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"Parfait pour un café à emporter ou un brunch au soleil. Pas donné "
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"Déco magnifique! Prints originaux, musique comme j’aime! "
@amelie.lanneau
"Best brunch in town, pancakes, eggs, french toasts, avocado toasts, etc. Feels like some of the londonian top brunch places "
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"Pancakes, toast, burger (celui au thon 💕)"
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"Check for oyster and margarita "
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"Breakfast coffee WiFi cute "
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"Parfait pour brunch et petit dej "
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"A tester absolument ❤️ Brunch « pancakes for friends »"
@florence.mouquet
"Topissime brunch et super quartier "
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"Parfait @Stephanie Guillemette"
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"Service un peu long pour 12 personnes mais brunch vraiment bon"
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"Valide par Audelia et nao "
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"Das neue Schwester-Café vom Heim Café. Probiert es auf jeden Fall aus. Wunderschönes Ambiente und tolles Menü. Vegetarian/ Vegan friendly "
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"J’adore / en angle / principe réal "
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