Columbia Restaurant : le plus vieux restaurant de Floride
Le Columbia Restaurant, situé au 2117 E 7th Ave dans le quartier Ybor City à Tampa, a été fondé en 1905 par la famille Gonzmart. Véritable institution, il est reconnu comme le plus vieux restaurant de Floride et l’un des plus anciens restaurants espagnols des États-Unis. Son histoire riche et son héritage culturel en font un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine cubaine et espagnole.
Ce restaurant et bar propose une large gamme de spécialités, notamment le célèbre sandwich cubain, la salade 1905, ainsi que des plats traditionnels comme le arroz con pollo ou la ropa vieja. Son service de brunch, ses tapas, et ses spectacles de flamenco en soirée attirent une clientèle locale et touristique en quête d’authenticité. La qualité des plats, combinée à une ambiance chaleureuse, en fait un lieu idéal pour découvrir la gastronomie cubaine dans un cadre convivial.
L’atmosphère du Columbia Restaurant est à la fois authentique et cosy, avec un décor évoquant l’Espagne du sud. Le bâtiment imposant, décoré de magnifiques carreaux peints, occupe plusieurs salles aux styles variés, toutes empreintes d’un charme ancien. La décoration, l’éclairage tamisé et la musique traditionnelle créent une ambiance chaleureuse, propice à la détente et à la découverte culinaire, dans un cadre à la fois historique et accueillant.
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Columbia Restaurant
2117 E 7th Ave, Tampa, FL 33605, États-Unis
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The Florida Aquarium
701 Channelside Dr, Tampa, FL 33602, États-Unis
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Tampa
Tampa, Floride, États-Unis
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Tampa Bay Brewing Company
1600 E 9th Ave, Tampa, FL 33605, États-Unis
Ajouté par41 utilisateurs
La Segunda Central Bakery
2512 North 15th Street, Ybor City, FL 33605, United States
Ajouté par39 utilisateurs
Coppertail Brewing Co.
2601 E 2nd Ave, Tampa, FL 33605, États-Unis
Ajouté par38 utilisateurs
Colombian Restau
2117 E 7th Ave, Tampa, FL 33605, USA
Ajouté par27 utilisateurs
Jimmy's Tacos
1604 N 17th St, Tampa FL 33605
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Casa Santo Stefano
1607 N 22nd St Tampa, FL 33605 USA
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JOTORO Kitchen & Tequila Bar
615 Channelside Dr Suite 114, Tampa, FL 33602, USA
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"Crewmember said it was good"
@juliagias
"Le plus ancien restaurant espagnol de Floride; réputé pour ses plats traditionnels comme le sandwich cubain et la salade 1905"
@dnl.sea
"Fun place oldest is restaurant "
@ozzie53
"Magnifique restaurant espagnol et cubain. Le bâtiment, gigantesque, possède plusieurs salles décorées à l’ancienne. "
@miamioffroad
"Cubain. Le plus vieux restaurant de la Floride"
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"The best Cuban sandwich ever! Worth going out of your way. "
@frankjr
"Michelin Guide mention 2024 For devotees of Cuban-American cuisine, a pilgrimage to this jewel of Historic Ybor City is practically obligatory. Adorned with gorgeous painted tiles, the striking edifice occupies an entire block. However, the opulence goes beyond the façade-founded in 1905, this original location is the oldest continually operating restaurant in all of Florida (multiple offshoots have since sprung up). Equally impressive, its rooms can seat over a thousand guests; and a well-oiled kitchen turns out a steady stream of beloved specialties-from deviled crab croquetas to gambas al ajillo. At lunch, the Cubano sandwich, which has a legitimate claim to being the original version, lives up to the hype. During the evening, live flamenco performances gild the lily."
@nchavotier
"A cornerstone of the city, and, for Cuban Americans, a public clubhouse of sorts. It’s owned by the gonzmart family who would run the place and it opened in 1905.. If you’re Cuban, the arroz, con Pollo and Ropa Vieja is the kind of cuisine you might find in your grandmother’s kitchen."
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"Super old family run restaurant. Home of a famous Cuban. Sit at the bar. "
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"Second dinner in Tampa Cultural experience - from 1905 Scallop tapa was the favorite"
@catrinajensen
"The 1905 salad is amazing. Sangria is great. Oldest restaurant in Tampa. Mob run."
@emilio212
"Oldest Spanish restaurant taking up two city blocks "
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"Magnifique bâtiment pour un restaurant datant de 1905. À l’intérieur, plusieurs salles de styles différents, architecture du Sud de l’Espagne. Superbe, et très bons plats. Préférez réserver pour être dans les plus jolies salles."
@heloisebc
"Florida’s oldest restaurant and the worlds oldest Spanish restaurant. Best Cuban sandwich. Pretty good. "
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"Beautiful atmosphere, Spanish food $$$"
@custodedipace
"You’ll find one of Florida’s best Cuban sandwiches in Tampa’s Ybor City at Columbia Restaurant. This establishment says it serves “The Original Cuban Sandwich – A Tampa treasure!” (Note that the proprietor also has restaurants in Sarasota, St. Augustine, Clearwater Beach and Orlando.) Columbia serves just the sandwich or pairs it with a cup of soup at lunch and dinner."
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"Went here with Kathy Baker for late 21st birthday celebration"
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"Fondé en 1905, ce restaurant propose des spectacles de danseurs de flamenco pour une ambiance latino de folie, tous les soirs sauf le dimanche. La cuisine d'inspiration espagnole et cubaine est simple mais très bonne. Il est conseillé de réserver."
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"Salad and sangria recommended "
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