Osteria Romana

Osteria Romana : restaurant italien à Charleroi

L'Osteria Romana, ouverte en 2023 par le chef Filippo La Vecchia, s'est rapidement imposée comme une adresse incontournable dans le centre de Charleroi, située au 74 Boulevard Joseph Tirou. Ce restaurant italien propose une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et modernité, et se distingue par sa spécialité unique : la Pinsa Romana. Cette pâte ovale, plus allongée que la pizza classique, est élaborée avec un mélange de farine de blé, riz et soja, puis garnie de sauces, légumes, fromages ou truffes, offrant un véritable coup de cœur pour les amateurs de saveurs italiennes. La carte met également en avant des pizzas classiques et des plats japonais, pour satisfaire toutes les envies. La crème de café, dessert phare, clôture parfaitement chaque repas dans cette ambiance chaleureuse. L'atmosphère de l'Osteria Romana est à la fois conviviale et authentique, avec un décor qui évoque l'Italie traditionnelle, créant un lieu où l'on se sent comme chez soi. Un véritable voyage gustatif dans le cœur de Charleroi.