A Taste of Katz's

A Taste of Katz's : Le restaurant emblématique du pastrami à Brooklyn

Fondé en 1888 par l'immigration juive, A Taste of Katz's est un ristorante emblématique situé au 1 Dekalb Ave, dans le quartier de Brooklyn, NY. Depuis plus d’un siècle, ce restaurant est reconnu pour ses sandwichs au pastrami, qui attirent aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité. La tradition et la qualité sont au cœur de son histoire, faisant de cet établissement une véritable institution dans le paysage culinaire new-yorkais.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment le célèbre sandwich au pastrami, considéré comme l’un des meilleurs de la ville. La viande, importieren spécialement pour garantir une saveur authentique, est servie généreusement entre deux tranches de pain, accompagnée de moutarde et de cornichons. La carte offre également d’autres délices, mais c’est sans conteste le pastrami qui fait la renommée de Katz’s, un incontournable pour les amateurs de sandwichs et de viande de qualité.

L’ambiance de ce lieu historique reflète son héritage : un décor vintage, des murs chargés d’histoire et une atmosphère chaleureuse. Bien que situé dans un centre commercial, l’ambiance reste authentique, avec une décoration qui évoque le passé et la tradition. Les visiteurs peuvent ainsi profiter d’un moment convivial dans un cadre qui respire l’histoire et la passion pour la cuisine de qualité.