Fook Lam Moon

Name: Fook Lam Moon
Telephone: +862158773786

33 Fucheng Rd, Lu Jia Zui, Pudong Xinqu, Shanghai Shi, Chine

http://www.fooklammoon-grp.com/

+862158773786

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CHINE

Probablement le meilleur restaurant cantonais de Shanghai. Ou du moins, le plus luxueux. L'histoire de Fook Lam Moon remonte à 1948, lorsque le Chef Chui Fook Chuen ouvre un restaurant traiteur à Hong-Kong. Très vite, il devient la coqueluche des grands magnats de l'archipel. Depuis, ses fils ont pris le relais, et en 2004, le Fook Lam Moon de l'hôtel Shangri-La est le premier restaurant de la chaîne à ouvrir ses portes en Chine continentale. Parmi les spécialités du restaurant : riz frit dans une feuille de lotus, poulet croustillant, cochon braisé...

SHANGHAÏ

Probablement le meilleur restaurant cantonais de Shanghai. Ou du moins, le plus luxueux. L'histoire de Fook Lam Moon remonte à 1948, lorsque le Chef Chui Fook Chuen ouvre un restaurant traiteur à Hong-Kong. Très vite, il devient la coqueluche des grands magnats de l'archipel. Depuis, ses fils ont pris le relais, et en 2004, le Fook Lam Moon de l'hôtel Shangri-La est le premier restaurant de la chaîne à ouvrir ses portes en Chine continentale. Parmi les spécialités du restaurant : riz frit dans une feuille de lotus, poulet croustillant, cochon braisé...

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