kleine Haie große Fische

Kleine Haie Große Fische : le temple du Fischbrötchen à Hamburg

Fondé en 2010 par un passionné de la gastronomie locale, Kleine Haie Große Fische est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier de Querstraße, à Hamburg. Ce restaurant, spécialisé dans les petits sandwichs au poisson, offre une expérience authentique pour les amateurs de fisch et de cuisine de rue. Depuis ses débuts, il s’est forgé une réputation grâce à ses Fischbrötchen savoureux, notamment le Stremmellachs avec du Kartoffelsalat, apprécié pour sa fraîcheur et son rapport qualité-prix exceptionnel. La convivialité et la simplicité de l’établissement séduisent aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un snack sur le pouce. La petite taille du lieu contribue à une ambiance chaleureuse et authentique, où chaque visite devient une expérience locale. La décoration, simple et cosy, reflète l’esprit de la gastronomie de rue allemande, avec une atmosphère détendue et conviviale. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un encas tardif, Kleine Haie Große Fische reste une étape essentielle pour découvrir la culture culinaire d’Hambourg autour de ses fameux Fischbrötchen.