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"troglo, spécialités, visite champi "
@loussia.datos
"restaurant troglodyte spécialisé dans les fouées : La Cave aux Moines. Les fouées sont une spécialité culinaire de la région de Saumur : il s’agit de petits pains cuits au feu de bois, que l’on farcit ensuite de champignons, mogettes (haricots blancs), beurre et éventuellement rillettes."
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"Le genre de truc à pas rater en passant dans le coin…"
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"recommandation Ludivine 4 formules de 24,50€ à 30€ tout compris pas sûre que ce soit ouvert restaurant les pieds bleus : 0241679564 "
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"Fuet a volonté et boîte de nuit"
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"Restaurant dans grottes troglodytes "
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"Restaurant troglodyte Fouasses"
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"Sous le coteau de tuffeau, creusé à même la pierre tendre, la Cave aux Moines peut accueillir jusqu'à 220 personnes dans son restaurant " Les Pieds Bleus ". Shii-takés, pieds-bleus, galipettes et flammes angevines n'auront plus de secret pour vous ! Ces champignons, au menu de ce restaurant troglodyte, n'auront pas fait beaucoup de chemin pour arriver dans votre assiette : ils sont en effet cultivés dans les galeries souterraines de la Cave aux Moines, que l'on peut également visiter. Même chose pour les vins de Loire entreposés dans la cave et les escargots élevés là aussi. Vous attendent aussi fouées et saucisses d'Anjou, qui se retrouvent même au menu pour les plus petits. On apprécie le fromage du menu doré au four... un délice. Bref, de belles assiettes typiques de la région et en plus, servies avec le sourire !"
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"Specialité fouasses / foues. Repas copieux prix restreint"
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