Comida Independente

Comida Independente : Restaurant, bar et épicerie à Lisbonne

Fondé en 2018 par Rita, Comida Independente est une épicerie-restaurant située dans le quartier en plein essor de Cais do Tojo à Lisbonne. Son concept repose sur la promotion des petits producteurs portugais et internationaux, avec une sélection rigoureuse de produits locaux, vins naturels, fromages, charcuterie et conserves. La boutique, qui attire aussi bien les amateurs de gastronomie que les passionnés de shopping, propose un espace convivial où l’on peut découvrir la richesse de la gastronomie portugaise à travers une offre variée de produits artisanaux et de vins biologiques, notamment lors des dégustations régulières. La philosophie de Rita est de valoriser l’économie locale tout en offrant une expérience authentique aux visiteurs. La boutique est aussi un lieu de rencontre pour les amateurs de vins naturels, avec un bar à vin où l’on peut savourer un verre en dégustant des tapas ou des oysters, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

L’ambiance de Comida Independente est à la fois cosy et authentique, avec un décor qui mêle éléments industriels et touches artisanales. La décoration met en valeur le bois, la vaisselle en céramique et les affiches vintage, créant un cadre idéal pour profiter d’un moment convivial. Que ce soit pour un shopping gourmand, une dégustation de vins ou simplement pour découvrir la richesse des produits locaux, ce lieu incarne l’esprit de la gastronomie portugaise dans un cadre moderne et accueillant. Un véritable temple pour les amateurs de bonne chère et de découvertes culinaires, où chaque détail est pensé pour valoriser le savoir-faire local et la qualité des produits.