Cogito Coffee Shop / Dubrovnik
Cogito Coffee Shop Dubrovnik : Café et breakfast d'exception
Fondé en 2016 par des passionnés de café, Cogito Coffee Shop est situé au 1 Ul. od Pustijerne, dans le quartier central de Dubrovnik. Depuis ses débuts, ce coffee shop s’est distingué par sa volonté de proposer un café de spécialité, en torréfiant ses propres grains pour garantir une qualité optimale. La réputation de l’établissement ne cesse de croître, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un lieu authentique pour savourer un bon coffee ou un breakfast copieux.
Ce café se démarque par ses spécialités, notamment ses espresso, flat white et iced coffee, ainsi que par ses options végétaliennes comme le lait végétal. Le lieu fonctionne également comme un restaurant, offrant une gamme de petits déjeuners et de snacks pour accompagner votre café. La qualité des produits et le savoir-faire des baristas font de Cogito un endroit privilégié pour une pause gourmande ou un moment de détente dans la ville.
L’ambiance y est calme et conviviale, avec un décor moderne et épuré qui invite à la relaxation. La décoration intérieure, avec ses touches minimalistes et ses espaces ouverts, crée une atmosphère chaleureuse et apaisante. Que ce soit pour un café rapide ou un breakfast prolongé, Cogito Coffee Shop à Dubrovnik offre un cadre agréable pour profiter pleinement de chaque instant, dans un lieu où le café devient une expérience à part entière.
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"Iced coffee and iced hibiscus ginger tea were both delicious. The staff is super friendly and there’s an adorable plant garden with lots of cats to sit in."
@molly.mchugh15
"Cafè posh. Ben bo. Carero. Tenen llet vegetal que costa de trobar a Croàcia."
@juthtb
"https://www.instagram.com/p/BXhlJ3zF8OF/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
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"Cafe tres bon. Le meilleur espresso de la ville."
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"Excellent flat white. Quiet spot "
@johngrainger
""De lekkerste koffie en de leukste plek om hem te drinken is bij Cogito! Ze roosteren hier hun eigen bonen en het is een van de weinige plekken waar je een specialty coffee kan bestellen. Gelukkig zijn er zijn in Dubrovnik niet een maar zelfs twee cogito’s te vinden! Door heel Kroatie is Cogito trouwens te vinden, ze hebben ook nog een vestiging in Zagreb, Rovinj en in Zadar." - The Nomad Life"
@camusement
"If you’re looking for iced coffee/latte/etc… this is the place "
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"Tres bon torrefacteur croate! Bon expresso et très bon flat white."
@jriem57
"Only coffee place of Dubrovnik with home made beans and roastery"
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