Eden Locke : Hôtel, café et restaurant au cœur d’Édimbourg
Eden Locke, situé au 127 George Street dans le quartier de Edinburgh EH2, a ouvert ses portes en 2019. Conçu par le cabinet d’architectes new-yorkais Grzywinski + Pons, cet hôtel innovant propose 72 studios modernes, alliant confort et design. Fondé par Locke Hotels, il vise à offrir une expérience unique mêlant hébergement, restauration et convivialité dans un cadre urbain dynamique.
L’établissement se distingue par ses spécialités : un café-bar nommé Hide & Son, qui sert des boissons chaudes et froides, ainsi qu’un restaurant proposant une cuisine locale et internationale. L’hôtel met également à disposition un espace coffee, idéal pour les amateurs de kaffe ou de café de qualité. Son ambiance chaleureuse et son décor tropical apportent une touche de fraîcheur et de modernité, faisant d’Eden Locke un lieu privilégié pour se détendre ou travailler lors d’un séjour à Édimbourg.
L’atmosphère de l’hôtel reflète un mélange d’élégance et de simplicité, avec un décor aux couleurs pastels, des plantes luxuriantes et une lumière douce. Situé dans une rue commerçante chic, l’hôtel offre un cadre idéal pour découvrir la capitale écossaise. Que ce soit pour un séjour professionnel ou touristique, Eden Locke incarne un lieu où l’on se sent comme chez soi, entre design contemporain, ambiance cosy et services de qualité.
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@daleg