Ghillie Dhu

Ghillie Dhu : Pub écossais avec musique live à Édimbourg

Le Ghillie Dhu, situé au 2 Rutland Street dans le quartier de l'Édimbourg, a été ouvert en 1990 par un passionné de musique et de culture écossaise. Installé dans une ancienne église épiscopale, ce lieu unique allie histoire et convivialité, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'authenticité. Son architecture classée, avec ses hauts plafonds et ses riches ornementations, confère à l’établissement une atmosphère chaleureuse et insolite.

Ce pub, qui fait également office de restaurant, est réputé pour ses spécialités écossaises, ses bières artisanales, notamment la Ghillie Ale brassée sur place, et ses concerts de musique live chaque soir. Il propose aussi des danses traditionnelles le week-end, comme le bal écossais ou le ceilidh, offrant une expérience culturelle complète. La diversité de ses espaces, du bar aux snug en passant par le beer garden, permet aux visiteurs de profiter d’un cadre élégant et authentique, parfait pour une soirée entre amis ou en famille.

L’ambiance du Ghillie Dhu est à la fois conviviale et sophistiquée, avec un décor soigné qui met en valeur son passé d’église. La décoration mêle éléments historiques et touches modernes, créant un lieu où la musique, la tradition et la convivialité se rencontrent. Que ce soit pour un concert, un dîner ou simplement un verre, ce pub reste un lieu incontournable pour découvrir la culture écossaise dans un cadre exceptionnel à Édimbourg.