L'Air de Famille : restaurant bistronomique à Bordeaux
L'Air de Famille, situé au 15 Rue Albert Pitres dans le quartier Bordeaux, a ouvert ses portes en 2020. Fondé par un chef passionné, ce restaurant bistronomique propose une expérience culinaire authentique et inventive, mêlant tradition française et touches modernes. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine soignée et de produits du terroir.
Ce restaurant bistronomique se distingue par ses plats élaborés à partir de produits frais et locaux, avec un accent particulier sur la cuisine française revisitée. La carte propose des entrées savoureuses comme le pressé de légumes du soleil au chèvre frais ou les rillettes de lapin aux noisettes, ainsi que des plats principaux tels que le parmentier de canard à la patate douce ou le filet mignon de porc avec ses haricots tarbais. Pour finir, les desserts, comme la mousse au chocolat blanc ou l’assiette de brebis, complètent parfaitement cette expérience gourmande, idéale pour un lunch ou un dîner.
L’ambiance chaleureuse de L'Air de Famille se reflète dans son décor simple mais élégant, créant un cadre convivial et sans prétention. La décoration, mêlant éléments modernes et touches traditionnelles, invite à la détente et à la découverte culinaire. C’est un lieu où l’on se sent comme chez soi, appréciant la qualité de la cuisine française dans un environnement accueillant, parfait pour partager un moment entre amis ou en famille.
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Mets Mots - Restaurant - Bar à vins
98 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par1374 utilisateurs
La Course
69 Rue de la Course, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par461 utilisateurs
"Chez L'Air de famille, le chef propose une cuisine traditionnelle revisitée au gré du marché, mettant l'accent sur les produits du terroir. Tout est original, goûteux et varié. En entrée, commencez par un pressé de légumes du soleil au chèvre frais ou par les rillettes de lapin aux noisettes et son confit d'oignons. Continuez le repas par un parmentier de canard à la patate douce ou par le filet mignon de porc et ses haricots tarbais. Côté desserts, on craque sur la mousse au chocolat blanc, fraises et basilic et par l'assiette de brebis et sa confiture pomme-piment ! Une adresse chaleureuse et sans prétention, où l'on sent l'amour de la cuisine soignée. Un excellent rapport qualité/prix."
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"sur guide Michelin. 25-35 €"
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"A tester avec papa et maman?"
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"excellente cuisine, à refaire, en amoureux ou entre amis"
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"Gouts Exceptionnels. 2 plats du jour proposés, délicieux. Tarif abordable (menu midi entree+plat+dessert a 18€)"
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"Très bon rapport qualité prix.Vin très bon"
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"Simple, bon et sans prévenu : allez-y les yeux fermés. Bistrot familial"
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"Il sublime des produits de base pour pas très cher, need Cherchent pas"
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"EPD le soir à 33. Petite équipe. Bons plats généreux millefeuille morue-chorizo-ail/bœuf et mousseline fumé au thé. Dessert un peu sucré "
@titanicswimteam
"BIB gourmand Bordelais (Michelin)"
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"resto recommandé par romain freddo"
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"Testé entre copines/maman. Très bon. Menu à 27 ou 31 euros. Vins chers"
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