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"Vu dans "Des Racines et Des Ailes""
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"Calissons, croquants aux amandes"
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"Nougat blanc et noir sont les fleurons de la production de cette enseigne, mais vous trouverez aussi des macarons à l'ancienne, des calissons, des guimauves à l'ancienne, des amandes enrobées en chocolat. Durant l'été, vous ne résisterez pas aux glaces artisanales à la lavande, calisson, nougat. La boutique a conservé son cadre d'époque, avec un petit musée d'ustensiles de cuisine (XVIII e -XIX e siècle), composé notamment d'objets de torréfaction, de boîtes à bonbons, de vieilles barattes à beurre, sans oublier l'énorme pilon à broyer les amandes."
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"Maître Confiseur Nougatier depuis 1887... Parce que le savoir-faire, ça ne s'invente pas !"
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"Chef Pascal LOMPREZ Nougat noir aux amandes"
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"Maître Confiseur Nougatier depuis 1887... Parce que le savoir-faire, ça ne s'invente pas !"
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"Super nougat au miel de lavande"
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