Farm Zyme Celestino Gaspari
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"Zýmē CANTINA (%045 77 01 108; www .zyme .it; Via Cà del Pipa 1; h9-12 .30 e 14-18; hvisite guidate e degustazioni solo su prenotazione alle 10 .30, 14 e 16 lun-ven €20, alle 10, 14, 15 e 16 sab €30) Visitare questa cantina non significa solo conoscere dei vini di grande qualità, ma anche l’architettura originale che la contraddistingue. Addentrandosi nell’edificio, si arriva alla barricaia, dove i vini vengono invecchiati e affinati, resa particolare da una cavità carsica affiorata durante gli scavi dove confluiscono le acque del terreno: il suono dell’acqua che scorre conferisce all’ambiente un’atmosfera unica."
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"Zýmē CANTINA (%045 77 01 108; www .zyme .it; Via Cà del Pipa 1; h9-12 .30 e 14-18; hvisite guidate e degustazioni solo su prenotazione alle 10 .30, 14 e 16 lun-ven €20, alle 10, 14, 15 e 16 sab €30) Visitare questa cantina non significa solo conoscere dei vini di grande qualità, ma anche l’architettura originale che la contraddistingue. Addentrandosi nell’edificio, si arriva alla barricaia, dove i vini vengono invecchiati e affinati, resa particolare da una cavità carsica affiorata durante gli scavi dove confluiscono le acque del terreno: il suono dell’acqua che scorre conferisce all’ambiente un’atmosfera unica."
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"Splendida cantina, rapporto qualità-prezzo sbilanciato, vini particolari, interessanti"
@nanosabbiolino
"Cantina moderna e curatissima, comprensiva di cantina vecchia e nuova; vino spettacolare "
@martataller189
"Dégustation 20€ sur réservation "
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