Enoteca della Valpolicella

Enoteca della Valpolicella : Ristorante tipico a Fumane

L'Enoteca della Valpolicella, situata in Via Osan di Sopra nel quartiere di Fumane VR, è stata aperta con l'obiettivo di valorizzare i vini locali e la cucina tradizionale italiana. Fondata da Ada Riolfi, questa enoteca e ristorante rappresenta un punto di riferimento per gli amanti del vino e della buona cucina, con una storia che si intreccia con la passione per il territorio fin dalla sua apertura. La gestione familiare e l'attenzione ai dettagli contribuiscono a creare un luogo autentico e accogliente.

Specializzato in piatti tipici della cucina veronese, il ristorante propone un menù che rispetta le tradizioni, con pasta fatta in casa, antipasti a base di verdure locali e secondi come il petto d'anatra al Recioto. La vasta selezione di vini, tra cui molte etichette del territorio, rende l'esperienza culinaria ancora più memorabile. L'attenzione alla sostenibilità e all'uso di prodotti a km0 sono elementi distintivi di questa enoteca.

L'ambiente luminoso ed elegante di Enoteca della Valpolicella si distingue per il suo decor raffinato, che combina un design moderno con tocchi di stile tradizionale. La sala, capace di accogliere circa 65 coperti, offre un'atmosfera calda e raffinata, ideale per occasioni speciali o momenti di relax tra amici. La cura del dettaglio e l'ambiente tranquillo invitano gli ospiti a godersi appieno l'esperienza enogastronomica in un contesto autentico e tipico della regione.