Le Végétarium Café

Le Végétarium Café à La Gacilly : restaurant végétarien et bar en terrasse

Le Végétarium Café, situé au Moulin de la Gacilly dans le quartier éponyme, a été ouvert en 2023 par une équipe passionnée soucieuse de proposer une cuisine végétarienne de qualité. Ce lieu s’inscrit dans la dynamique du village Yves Rocher, connu pour ses engagements en faveur de l’environnement et du bio. Depuis son ouverture, il attire les amateurs de gastronomie saine et locale, souhaitant profiter d’un cadre authentique et convivial.

Ce restaurant-bar se distingue par ses plats colorés, bios et originaux, élaborés à partir de produits issus des serres de Yves Rocher ou de producteurs locaux. La carte propose une variété de plats végétariens, avec une attention particulière portée à la saisonnalité et à la présentation. La terrasse, idéale pour profiter du soleil, offre un espace agréable pour déguster un café, un verre ou un repas dans une ambiance détendue et naturelle.

L’atmosphère du Végétarium Café reflète un décor épuré, mêlant éléments naturels et touches modernes. L’ambiance y est chaleureuse, avec un personnel au petit soin qui valorise la convivialité. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou simplement un moment de détente en terrasse, ce lieu incarne le parfait équilibre entre nature, gourmandise et convivialité, dans un cadre qui invite à la relaxation et à la découverte culinaire.