Lobo López

Lobo López : restaurant de tapas à Séville

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Lobo López est rapidement devenu une référence dans le quartier Calle Rosario à Séville. Ce restaurant, aussi appelé restaurante ou ristorante, propose une expérience culinaire unique mêlant tradition espagnole et influences internationales, notamment dans ses tapas revisitées. Son emplacement stratégique en centre-ville en fait un lieu prisé pour les amateurs de gastronomie andalouse et de partage. La carte met en avant des spécialités telles que le salmorejo, croquetas de jamón, et le risotto de carabineros, offrant une diversité de saveurs pour tous les palais. Le service, attentif et convivial, contribue à une expérience agréable, même si certains clients notent une rapidité excessive. L’ambiance y est à la fois moderne et cosy, avec une décoration soignée mêlant éléments exotiques et touches artistiques, notamment des œuvres de VHILS. La décoration intérieure, avec ses arches en briques apparentes et son mobilier contemporain, crée une atmosphère chaleureuse et raffinée, idéale pour un repas entre amis ou en famille, dans un cadre à la fois chic et décontracté.