Mimo

Mimo, restaurant aziatisch et japonais à Gand

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Mimo est un restaurant situé au 2 Kongostraat, dans le quartier de Ghent. Ce lieu s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine japonaise et aziatisch, proposant une fusion innovante de saveurs. Depuis son ouverture, Mimo a su séduire une clientèle locale et touristique grâce à sa créativité culinaire et son ambiance conviviale.

Spécialisé dans les tapas japonaises et autres plats à partager, Mimo se distingue par ses menus variés, incluant des options végétariennes et vegan, ainsi que ses cocktails inspirés de la tradition asiatique. La carte met en avant des spécialités telles que le poulet pané, le paksoi cacahuète ou encore des plats de dinner raffinés, parfaits pour une soirée entre amis ou en famille. La qualité des ingrédients et la présentation soignée font de chaque repas une expérience gustative mémorable.

L’atmosphère de Mimo reflète un décor moderne et chaleureux, avec un design épuré et des lumières tamisées qui créent un cadre idéal pour se détendre. La décoration mêle élégance et simplicité, invitant à la découverte culinaire dans un environnement cosy. Que ce soit pour un dîner intime ou un moment entre amis, Mimo offre un cadre agréable pour profiter pleinement de la cuisine japonaise et aziatisch dans un lieu authentique et accueillant.