La Cuchara de San Telmo
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La Cuchara de San Telmo - Restaurant et Bar à Tapas à San Sebastián

La Cuchara de San Telmo est un restaurant et bar à tapas spécialisé dans les pintxos, situé à San Sebastián. Avec plus de 10 ans d'expérience, ce restaurant est l'un des hauts lieux des tapas made in Donostia. Leur spécialité est le poulpe et la joue de cochon, mais vous pouvez également déguster des plats tels que la carrillera de ternera en vino tinto, le foie gras et le risotto de chipis en su tinta. Le restaurant propose également une sélection de vins, y compris le txakoli local. La Cuchara de San Telmo est un lieu animé et convivial, avec peu de places assises, mais une excellente barre de pintxos. Si vous cherchez un restaurant ou un bar à tapas à San Sebastián, ne cherchez pas plus loin que La Cuchara de San Telmo !

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1 809 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Tapas #Pintxos #Restaurante #Ristorante
Ce qu'en disent les utilisateurs

"High end pinxtos another Bourdain spot "

@a2hill

"Resto où on a mangé pendant le trip à vélo avec Bouch Vincent et Kevin"

@ptitsoch

"Spécialités oreilles de cochon joue de Boeuf "

@justcool

"Try: Morcilla be Pascal, baby pig and seafood pasta, pork belly"

@anindita68

"Très bon tapas mais souvent complet "

@mallore

"Resa conseillée Fermé lundi et mardi 12h-16h30 / 18h-23h30"

@ducros.dana

"Petite taverne où il faut manger au comptoir face aux serveurs pour l’ambiance active du service et voir les plats passer…ça donne des envies ! On peut commander au fur et à mesure On peut choisir petite/moyenne/grande portion Bonne entrecôte et super chèvre chaud avec piments / oignons et sauce au top"

@soussoune_geraldine

"Pintxos anche in versioni piatti interi Popolare e affollato (consigliato arrivare prima) Tutti i giorni 12:30-15 e 19-23"

@perani.camilla

"The best food i had in san seb. LOVED this place and ALWAYS recommend it"

@sarahdoyle

"UN RE-GAL Venir à 15h il manquera peut etre qq plats mais il y aura un peu plus de place au bar. Mange debout. Choisir le poulpe le risotto le boudin "

@clembb

"arriver apres 15h, mange debout, poulpe, poisson en mode petite assiette a partager"

@mmcrt

"Pulpo, foie à la plancha, risotto de tinta, cuchillo de cerdo "

@c.l.d

"Foie gras à la plancha Carrillera (joue de porc)"

@cyrille.bourdeaux

"Tapa de cochinillo Pintxo de foie a la plancha"

@noe.nzt

"Si mangia in piedi, Pintos espresse"

@soniaricci

"Debout au comptoir. Excellent "

@lise_grvs

"Pintxos à l'intérieur et demi-rations et rations sur la terrasse. Très très bon !"

@leslon

"Tapas très quali, très bons et bien cuisinés mais chers pour les quantités. Beaucoup de monde mais ça va vite. Cochinillo cuisson lente à la cerveza excellent, Pimientos, pulpo, risotto d’orzo à l’encre de seiche, carrillera.."

@margot.beclin

"Dicono sia il migliore di San Sebastián! Noi credevamo fosse un ristorante ma in realtà è più un bar che serve pintxtos e porzioni. Paghi e ti chiamano quando è pronto il tuo piatto urlando il tuo nome. Abbiamo provato 4 mezze razioni: un riso spettacolare, baccalà, maialino croccante e polpo alla galega. Prezzi un po’ cari. Abbiamo pagato circa 60€ con 2 coca zero"

@federica_alongi

"Carrillera (Veal cheeks) suckling pig Foie gras - Apple Crispy pork ear Grilled octopus"

@rooney

"Cochinillo, risoto, foie y carrilleras"

@marina.lopez.lafarga

"26.02.2023 a dream Starecka: Wąski, kiszkowaty bar z krótką (15 propozycji) listą pintxos w nowoczesnym, odważnym wydaniu, z ciekawym połączeniem smaków i równie intrygującą prezentacją. Warto zamówić parę małych talerzyków, by poznać kreatywność tutejszych kucharzy pracujących w mikroskopijnej kuchni oddzielonej od gości tylko szybą. Większość dań przygotowują a la plancha – na klasycznym hiszpańskim płaskim grillu. Polecam ravioli de sepia z cielęciną i sepiąm, canelon lacado de pato y hongos confitados, czyli canelloni z konfitowaną kaczką i grzybami , oraz baskijski specjał: świńskie uszy z bakłażanem (oreja de cerdo prensada y asada con mutabal;"

@jllts

"for suckling pig and slow-cooked veal cheeks."

@skomer26

"Excellente viande, morcilla…"

@alicetang16

"Foie plancha, cochinillo asado, risotto de chipis en su tinta y carrillera"

@teresa.saenzdetejada

"tapa cochinillo, rissoto calamares en su tinta, el foua y la carrillera"

@claratimon

"Foie Gras, Beef Cheeks, Pulpo, Squid Ink Risotto, Cochinillo"

@ty.marie

"Pintxo de solomillo con foie. Carrilleras. Català/Basc platillos [platillo queso de cabra platillo carrillera, brutal] Només fan plats calents i s’omple rapid"

@juliadastis

"Tuna and suckling pig black pudding "

@reillykaren57

"Délicieux tapas et bonne ambiance. "

@mariefoulon

"Best pintxos in san seb!!!!"

@steph.elizabeth.graham

"Très bon restau de tapas : produits frais et originaux. Pas de croquetas ni de jamon mais très bon poulpe et salmorejo de betteraves "

@cmorel

"Bar à pintxos Le foie poêlé à la compote de pomme est devenu un classique de la maison tandis que la carrillera de porc se révèle diablement efficace."

@mademoiselle_anja_r

"Run by the same owner as Borda Berri, La Cuchara de San Telmo, meaning ‘The Spoon of San Telmo’, is different from most pintxos bars. Tables spill out onto the street in front, while the inside offers a cosy atmosphere with changing art exhibitions. Here, the meals in miniature are not laid out on the countertop; instead, you order them from a board on the wall, and they are served to your table. Offerings change daily, but you can expect delicacies such as percebes (goose barnacles), grilled octopus, and ear of an Iberian pig in an emulsion of wild mushrooms"

@riccardo.villa.944

"pintxos muy ricos, mejor ir temprano."

@beaysuscosas

"Gastro (3,5/7 euros) ancien chef adria"

@bloomingspice

"modern carrillera cheek in wine"

@mgavakian7

"casi estrella michelín restaurante de pie"

@juliaalvarez41

"Probar bacalao y carrillera"

@joshfdez

"Carrilleras, Foie a la plancha con compota de manzana"

@tranchete

"Cuina de tapeo! Platges brutals i local molt autèntic!!"

@edurodri

"modern and creative chef Axel Montiel raciones are interesting praised by local youth and foodies pan seared foie gras with apple compote is a classic "

@mayo_jaune

"Les bests tapas de San Se ! Pas touristique, choix atypique"

@solenenoe

"Cochinillo, las carrilleras y la morcilla (un escándalo)… 🤤"

@tonecho

"Atún rojo, foie grass, bueno pero mas caro y menos variedad"

@martaromerorod

"El local es muy cutre pero merece muchísimo la pena. Suele haber cola y la cocina cierra a las 15:30 a si que es conveniente ir pronto. Mis recomendaciones: carrillera y foie."

@martmedig

"le foie gras poêlé à la plancha avec sa compote de pomme, la carrillera mijotée au vin rouge, ou encore le poulpe grillé à la sauce tximitxurri. "

@clemence.carriquiriborde

"Ağır ateşte pişirilen dana yanağı"

@ezgisaricam

"Pinchos de manitas de cerdo, oreja y cochinillo"

@monicaferrer

"Carrilera brutal y pintxo de foie rico"

@alflasa

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