L'original restaurant

L'original restaurant Annecy : cuisine healthy et végétarienne

L'original restaurant, ouvert en 2021 par Sylvie et Miguel, est situé au 13 Fbg Sainte-Claire dans le quartier d'Annecy. Ce petit établissement, à l'ambiance chaleureuse, s'est rapidement fait connaître pour sa cuisine maison, élaborée avec des produits issus de l'agriculture responsable locale. La philosophie du lieu repose sur une alimentation saine, équilibrée et accessible, avec une attention particulière portée aux options végétariennes et vegan, notamment pour le brunch ou le déjeuner.

Ce restaurant se distingue par sa carte réduite mais originale, mettant en avant des plats de saison, souvent végétariens ou vegan, comme la courge butternut rôtie ou la chips de chou. Les plats sont faits maison, avec des touches d’originalité et des saveurs du monde, dans un esprit de partage. La terrasse ravissante ou la salle cosy offrent un cadre idéal pour déguster un repas rapide, sain et gourmand, dans une atmosphère conviviale et détendue.

L'ambiance du lieu est à la fois intime et chaleureuse, avec un décor simple mais charmant, mêlant touches modernes et éléments authentiques. La petite salle, bien que compacte, crée une atmosphère conviviale où il fait bon se retrouver autour d’un bon café, d’un brunch ou d’un plat healthy. L’original restaurant incarne une expérience culinaire locale, engagée et pleine de saveurs, idéale pour une pause gourmande dans le centre d’Annecy.