La Cabane Aux épices

La Cabane Aux épices : restaurant créole à Réunion

La Cabane Aux épices, située au 22 Chemin Maingard dans le quartier de Saint-Benoît, a été ouverte en 2010 par un chef passionné de cuisine réunionnaise. Depuis, cet établissement familial est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs créoles, françaises et réunionnaises. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une cuisine authentique, mêlant tradition et convivialité, dans un cadre chaleureux et accueillant.

Le restaurant se distingue par ses spécialités créoles telles que le canard à la vanille, le magret de canard au miel de litchis ou encore le bouillon coquilles, plat typique de l’Est de l’île. La carte variée met également en avant des grillades, des plats de poisson de qualité, et des desserts maison, souvent appréciés pour leur beauté et leur goût. La terrasse permet aux clients de profiter d’un cadre extérieur agréable, idéal pour un déjeuner dans une ambiance détendue, tout en découvrant la richesse de la cuisine réunionnaise dans un environnement convivial.

L’ambiance à La Cabane Aux épices est à la fois simple et chaleureuse, avec une décoration qui évoque la culture créole. Le cadre est cosy, avec une décoration qui mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant une atmosphère propice à la détente. La terrasse, souvent ensoleillée, invite à savourer un repas dans un cadre naturel, renforçant l’expérience authentique et locale. C’est un lieu où la convivialité et la passion pour la cuisine réunionnaise se ressentent à chaque instant.