Pinamonti Focacceria

Pinamonti Focacceria : Tradition et saveurs à Santa Margherita

Fondée en 1960 par la famille Pinamonti, la Focacceria Pinamonti est une institution à Santa Margherita Ligure, située au Largo Giovanni Amendola. Depuis plus de six décennies, cette boulangerie traditionnelle perpétue l’art de la focaccia, un incontournable de la région, tout en proposant une variété de pizzas et autres produits de panificio. Son histoire riche et ses recettes transmises de génération en génération en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique.

Spécialisée dans la focaccia, la boulangerie offre également des options comme la focaccia con le cipolle ou con le olive, ainsi que des pizzas savoureuses pour un pranzo convivial. La qualité des ingrédients et le savoir-faire artisanal sont au cœur de leur succès, ce qui leur a valu une réputation locale et nationale. Les clients apprécient la fraîcheur et la saveur authentique de chaque produit, faisant de cette boulangerie un lieu de prédilection pour une pause gourmande.

L’ambiance chaleureuse et le décor simple mais accueillant créent un cadre idéal pour profiter d’un moment de détente. La boutique, récemment rénovée, conserve son charme traditionnel tout en offrant un espace moderne. Que ce soit pour emporter une focaccia moelleuse ou savourer une pizza sur place, Pinamonti Focacceria reste un lieu emblématique où se mêlent tradition, convivialité et excellence culinaire dans le quartier de Santa Margherita.