Chalet & Restaurant Beurre Noisette

"2 chambres, à partir de 140 €. 1350, route d’Argentière, 74400 Chamonix-Mont-Blanc, Haute-Savoie (07.62.90.27.27 ; Beurrenoisettechamonix.com). Il y a la vue sur le mont Blanc, le dôme du Goûter, l’aiguille de Bionnassay: époustouflante! Et l’agréable sensation de se sentir, instantanément, au chaud dans les deux chambres du rez-de-chaussée comme au restaurant à l’étage. Francine, chef, et Sébastien ont eu l’idée, un jour, de construire un chalet à côté de leur maison. Avec Sylvain, le fils, menuisier, et Marie, la fille, en cuisine. Dans ce rêve devenu réalité, le mélèze, la pierre, le cuir, la laine habillent l’espace. Les photos noir et blanc et les objets de montagne reflètent la Savoie. La table inspirée par les grands chefs valorise les produits du terroir. Quelle riche idée! Table d’hôtes (49 €)."