QUINCE

QUINCE : Restaurant et rooftop à San Miguel de Allende

Fondé en 2020 par une équipe passionnée, QUINCE est rapidement devenu un lieu incontournable dans le quartier Centro de San Miguel de Allende. Situé au 15 Cuna de Allende, ce restaurant et bar rooftop propose une expérience culinaire mêlant tradition mexicaine et influences internationales, avec une attention particulière portée à la qualité des produits. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu idéal pour un brunch dominical ou une soirée entre amis, tout en profitant d'une vue imprenable sur la ville et la cathédrale. La terrasse offre un espace élégant où se mêlent décoration moderne et touches locales, créant un cadre parfait pour se détendre et apprécier la vue.

Le menu de QUINCE se distingue par ses spécialités telles que le ceviche, la sopa de tortilla ou encore des desserts comme le Black Forest cake, appréciés pour leur fraîcheur et leur saveur authentique. Le rooftop, véritable point fort, permet aux visiteurs de profiter d’un bar bien fourni et d’une ambiance détendue, idéale pour un moment de détente après une journée de visite ou pour un brunch dominical. La décoration intérieure allie modernité et touches traditionnelles, créant une atmosphère à la fois chic et accueillante, où chaque détail contribue à une expérience mémorable dans le centre historique de San Miguel de Allende.