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BEST OF SĂTE - ARCHIPEL DE THAU
@petitfute
"Sur le Canal Royal, ce restaurant ne manque pas de charme, tout comme sa terrasse Ă l'ombre des oliviers dominant le canal et les bateaux qui poussent Ă la rĂȘverie. On y sert essentiellement une cuisine de la mer, teintĂ©e de saveurs mĂ©diterranĂ©ennes Ă©laborĂ©e par Martine. Outre les spĂ©cialitĂ©s sĂ©toises (moules, encornets farcis), on trouvera aussi de quoi combler les amateurs de coquillages, une belle assiette d'huĂźtres Ă l'apĂ©ro accompagnĂ©e d'un verre de blanc ou des crevettes aĂŻoli puis un turbot grillĂ©, et copieuse parillade et bouillabaisse sur commande. Pour notre part on se sera rĂ©galĂ© d'un tartare de thon et d'une trĂšs belle paella de la mer, frais à souhait et trĂšs bien servis, tout ça dans une bonne ambiance communicative, Ă partager sans modĂ©ration entre amis ou en famille. Cette adresse a tout pour plaire, la fraĂźcheur des mets, le cadre (royal) et le bon rapport qualitĂ© prix. â"