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"combat de coq le dimanche "
@mathilde.warot
"Dolorès Bélair milite pour que les combats de coqs et les courses de boeufs tirants perdurent sur l'île. Propriétaire d'un gallodrome (arène sphérique dans laquelle sont organisés des combats de coqs), un bien hérité de son père, elle organise des visites guidées (lundi, mardi (10h & 11h), vendredi (10h, 11h, 15h), dimanche matin sur rdv). On peut aimer ou ne pas aimer cette pratique ancestrale. Mais pour Dolorès, le combat est ailleurs, car elle estime que la tradition est menacée par les opposants à ces jeux, qui en réclament l'interdiction pour cause de maltraitance envers les animaux. Dans sa propriété, entre novembre et juillet, des combats de coqs sont programmés ainsi que des visites guidées de l'élevage, où l'on assiste à la pesée des coqs. Au petit musée dans lequel sont présentés des coiffes, des accessoires, d'anciens costumes créoles... on apprend notamment que cette tradition ancestrale est arrivée au XVI e siècle en Guadeloupe avec les Espagnols, comme la corrida en France... La propriétaire du gallodrome propose aussi des balades en charrettes à boeufs (jeudi et samedi sur réservation) dans la campagne au nord de Grande-Terre, avec un arrêt pour déguster des rafraîchissements locaux servis dans des couis ; le coui est une sorte de plat réalisé dans une calebasse (fruit du calebassier) issue de la tradition amérindienne. Un groupe folklorique traditionnel, composé d'accordéons et de tambours, vous accompagne sur cet attelage, paré de fleurs et de fruits tropicaux. Sur place, une petite boutique d'artisanat local."
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"Vous avez la possibilité de visiter l'arène où se joue tous les dimanches une vieille tradition culturelle : les combats de coqs. Vous serez"
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