Nouvelle Vague - l'Épicerie de la Pêche

Nouvelle Vague - l'Épicerie de la Pêche

59 Rue des Remparts 33000 Bordeaux France

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BORDEAUX

BORDEAUX

Vous connaissez peut-être le Bordeaux Sardines Club, une association créée pour faire découvrir les sardines en boîte à tous ceux que ce poisson passionne. Du coup fort de leur succès Jean Rigal et Thomas Feyrignac ont eu l'idée d'ouvrir une épicerie de la pêche où l'on trouve les traditionnels sardines et maquereaux aromatisés à toutes les sauces mais aussi des produits de la mer transformés et des conserves : huile de homard de Groix & Nature, huile de pépins de raisin au homard bleu breton, raviolis de poissons à la farce de thon et au coulis de langoustines, quenelles de brochets, soupe de poisson et même de la lamproie. Bref des produits qui sentent bon l'air du large à découvrir à tout moment et aux afterworks-dégustations qui se déroulent tous les 15 jours.

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