Asado

Asado : Restaurant de viande au feu de bois à Uccle

Asado, situé au 905 chaussée de Waterloo dans le quartier d'Uccle, a ouvert ses portes en 2024 sous la direction de Jérémy Leclerq. Ce restaurant de viande s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de grillades et de BBQ au feu de bois, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale. Depuis son ouverture, Asado a su séduire une clientèle locale et passionnée par la viande, notamment grâce à ses plats à partager et ses accompagnements originaux. La philosophie du lieu repose sur la cuisson au feu de bois, garantissant des viandes tendres, juteuses et parfaitement assaisonnées, avec une sélection d’argentine et wagyu qui ravit les palais les plus exigeants. La décoration allie matières brutes, bois et touches végétales, créant une ambiance chaleureuse, à la fois chalet de montagne et espace design moderne. L’atmosphère cocooning invite à la détente, dans un décor soigné et accueillant. Asado est l’adresse idéale pour un dîner entre amis ou en famille, où la viande de qualité est à l’honneur dans un cadre authentique et convivial.